Quand ma copinaute Françoise du blog Pounchki a proposé le thème Retombons en enfance ! pour la 8ème édition du jeu Passe-plats entre amis créé par Corinne , j’ai de suite pensé à ces muffins au Ferrero rocher. Quand arrivait Noël ou Pâques, on avait toujours une petite boîte de ces rochers à la maison, et l’idée d’en garnir des muffins m’avait séduite dès que j’avais vu la recette sur le blog Magourmandélice. Tièdes, ces muffins sont encore plus fondants.
Muffins au Ferrero rocher
Imprimer Epingler Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min
Temps total: 40 min
Portions: 12 gros muffins
Ingrédients
- 4 oeufs
- 300 gr sucre (100 gr de sucre de coco)
- 280 gr farine (T45)
- 1 sachet levure chimique
- 150 gr lait
- 180 gr huile
- 1 pincée sel
- 12 rochers chocolat (Ferrero)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélanger au fouet les oeufs et le sucre.
- Incorporer la farine, la levure et le lait.
- Ajouter enfin l'huile et la pincée de sel.
- Mettre des caissettes à muffins dans chaque empreinte.
- Verser dans chacun d'eux la pâte en ne remplissant qu'à moitié les moules à muffins.
- Placer au centre de chaque muffin un rocher. ( Pour ma part, j'ai une plaque à muffins qui a la particularité d'avoir des pics permettant de "piquer" la garniture de son choix au centre du muffin.
- Recouvrir de pâte.
- Enfourner et cuite 25min à 180°C.
C’est super gourmand
J’adore
latabledeclara.over-blog.com
Humm terrible ces muffins j’adore
bonne soirée
Bises
Une gourmandise dans une autre gourmandise, je craque !! J’adore les ferrero rochers, le plus dur va être d’en sauver quelques-uns pour en fourrer des muffins !! 😉 Merci Isabelle pour cette recette qui me rappelle mon frère (eh oui ! sa gourmandise préférée à lui ! 😉 ) et mon enfance aussi 🙂 Bises
Vraiment dans le thème tes muffins. J’adore. Bises Isabelle
Oh j’adore c’est trop bon….
Belle participation
Bises et bonne soirée
une gourmandise que j’aurai bien aimé gouté. bonne fin de soirée bisous.
Rhooo…mais c’est hyper gourmand !!! Bises
Hummm ! ! De bons muffins au Ferrero rocher.
J’en veux un
Bonne soirée !
Ah ! Oui tres belle idée pour passe plat ! C’est si bon les Ferrero. Les patients de mon mari sont généreux a noel et nous en manquons pas ! J’en profite ! ces muffins doivent être mortels ! Gros bisous
Humm bien dodus et avec leur petit coeur chocolaté qu’ils font envie tes muffins, je craque !! Les ferrero rocher, un bon souvenir d’enfance pour moi ; hé oui, tout comme toi, nous en avions chaque année durant les fêtes :p Une participation gourmande, merci Isabelle 🙂 gros bisous et bon jeudi ^^
un petit coeur de gourmandise, joli !
C’est original et j’adore les Ferrero rocher !!!
mais heuuuuuu
Sont bien gourmands
Très belle participation avec ces muffins surprise, et quelle surprise !!! Miam ! Bises
hum… voici un muffin que je mordrai bien volonteirs 🙂
Une tuerie ces muffins !
Excellente idée ces muffins!! Le ferrero suprise à l’intérieur, c’est ultra gourmand et ça donne envie 🙂
Merci
Très gourmands tes muffins et avec ce coeur en Ferrero, c’est à fondre de plaisir !
Quelle belle surprise quand on arrive au cœur du muffin !! Bises
Oh la super surprise à l’intérieur des muffins ! excellent!!
Merci