• Que recherchez-vous?
    Quelques Grammes De Gourmandise
Le blog d'une maman qui cuisine avec amour pour sa petite tribu
Accueil - Recettes Sucrées - Desserts - Gâteaux & tartes - Muffins au Ferrero rocher

Muffins au Ferrero rocher

Quand ma copinaute Françoise du blog Pounchki a proposé le thème Retombons en enfance ! pour la 8ème édition du jeu Passe-plats entre amis créé par Corinne , j’ai de suite pensé à ces muffins au Ferrero rocher. Quand arrivait Noël ou Pâques, on avait toujours une petite boîte de ces rochers à la maison, et l’idée d’en garnir des muffins m’avait séduite dès que j’avais vu  la recette sur le blog Magourmandélice. Tièdes, ces muffins sont encore plus fondants.

muffins-au-ferrero-rocher-3

Muffins au Ferrero rocher

3.5 de 2 votes
Imprimer Epingler
Type de plat: Biscuits & Petites Douceurs
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min
Temps total: 40 min
Portions: 12 gros muffins

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 300 gr sucre (100 gr de sucre de coco)
  • 280 gr farine (T45)
  • 1 sachet levure chimique
  • 150 gr lait
  • 180 gr huile
  • 1 pincée sel
  • 12 rochers chocolat (Ferrero)

Instructions 

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mélanger au fouet les oeufs et le sucre.
  • Incorporer la farine, la levure et le lait.
  • Ajouter enfin l'huile et la pincée de sel.
  • Mettre des caissettes à muffins dans chaque empreinte.
  • Verser dans chacun d'eux la pâte en ne remplissant qu'à moitié les moules à muffins.
  • Placer au centre de chaque muffin un rocher. ( Pour ma part, j'ai une plaque à muffins qui a la particularité d'avoir des pics permettant de "piquer" la garniture de son choix au centre du muffin.
  • Recouvrir de pâte.
  • Enfourner et cuite 25min à 180°C.

muffin-ferrero-rocher2

logo-passe-plats-entre-amis1

Laisser un commentaire





23 commentaires
Ecrit par Quelques Grammes De Gourmandise

S'abonner à la newsletter

S’abonner
POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
 Inscrivez-vous à la newsletter ! 
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp