Quand ma copinaute Françoise du blog Pounchki a proposé le thème Retombons en enfance ! pour la 8ème édition du jeu Passe-plats entre amis créé par Corinne , j’ai de suite pensé à ces muffins au Ferrero rocher. Quand arrivait Noël ou Pâques, on avait toujours une petite boîte de ces rochers à la maison, et l’idée d’en garnir des muffins m’avait séduite dès que j’avais vu la recette sur le blog Magourmandélice. Tièdes, ces muffins sont encore plus fondants.

Muffins au Ferrero rocher

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TYPE DE PLAT Biscuits & Petites Douceurs

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Préparation 15

Cuisson 25

Portions 12 gros muffins

Ingrédients

4 Oeuf(s)
300 grammes Sucre 100 gr de sucre de coco
280 grammes Farine T45
1 sachet Levure chimique
150 grammes Lait
180 grammes Huile
1 pincée Sel
12 rochers Chocolat Ferrero

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.
Mélanger au fouet les oeufs et le sucre.
Incorporer la farine, la levure et le lait.
Ajouter enfin l'huile et la pincée de sel.
Mettre des caissettes à muffins dans chaque empreinte.
Verser dans chacun d'eux la pâte en ne remplissant qu'à moitié les moules à muffins.
Placer au centre de chaque muffin un rocher. ( Pour ma part, j'ai une plaque à muffins qui a la particularité d'avoir des pics permettant de "piquer" la garniture de son choix au centre du muffin.
Recouvrir de pâte.
Enfourner et cuite 25min à 180°C.

Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

Tagschocolat cuisine américaine goûter muffin

C’est super gourmand
J’adore

latabledeclara.over-blog.com

Répondre

Humm terrible ces muffins j’adore
bonne soirée
Bises

Une gourmandise dans une autre gourmandise, je craque !! J’adore les ferrero rochers, le plus dur va être d’en sauver quelques-uns pour en fourrer des muffins !! 😉 Merci Isabelle pour cette recette qui me rappelle mon frère (eh oui ! sa gourmandise préférée à lui ! 😉 ) et mon enfance aussi 🙂 Bises

Vraiment dans le thème tes muffins. J’adore. Bises Isabelle

Oh j’adore c’est trop bon….
Belle participation
Bises et bonne soirée

une gourmandise que j’aurai bien aimé gouté. bonne fin de soirée bisous.

Rhooo…mais c’est hyper gourmand !!! Bises

Hummm ! ! De bons muffins au Ferrero rocher.
J’en veux un
Bonne soirée !

Ah ! Oui tres belle idée pour passe plat ! C’est si bon les Ferrero. Les patients de mon mari sont généreux a noel et nous en manquons pas ! J’en profite ! ces muffins doivent être mortels ! Gros bisous

Humm bien dodus et avec leur petit coeur chocolaté qu’ils font envie tes muffins, je craque !! Les ferrero rocher, un bon souvenir d’enfance pour moi ; hé oui, tout comme toi, nous en avions chaque année durant les fêtes :p Une participation gourmande, merci Isabelle 🙂 gros bisous et bon jeudi ^^