Encore un week-end ensoleillé en perspective, je vous propose des tapas vite préparées à la plancha pour accompagner votre apéritif : de délicieuses crevettes au lard de Colonnata (un lard très parfumé au goût exquis) grillées en quelques minutes à la plancha! Vous êtes partants?
C’est une pure gourmandise préparée en un instant, et délicatement parfumée…il suffit juste d’avoir des crevettes crues, du lard de Colonnata…et une plancha bien sûr!
Crevettes au lard de Colonnata
Ingredients
- crevettes crues
- lard de Colonnata (on le trouve dans les épiceries fines italiennes)
Instructions
- Décortiquer les crevettes crues.
- Couper le lard en tranches fines, puis couper les tranches en deux.
- Enrouler la demie tranche de lard autour de la crevette.
- Chauffer la plancha, et faire revenir quelques minutes les crevettes lardées de chaque côté.
Déguster avec gourmandise… et bon week end!
j’ai pas encore trouvé la plancha de mes rêves
Il existe différents types de planchas, tout dépend l’utilisation que tu souhaites en faire (interieur, exterieur, gaz ou électrique, acier ou inox, voir fonte émaillée…)
excellente recette ! Je te souhaite un bon week-end !
Merci Kekeli. Bon WE à toi aussi
Prépare moi une assiette ! J’arrive ^^
Bizoux … passe un bon week-end !
Ok, je t’attends. Bisous
Une bien jolie manière d’accommoder les crevettes, et à la plancha, c’est juste extra !
Passe un bon samedi, bisous.
Merci. Bon samedi à toi aussi
J’adore les crevettes et c’est une façon bien sympa de les préparer 🙂 bises et bon week-end !
Merci. Bisous Pounchki
une jolie recette de terre-mer ! ça donne vraiment envie !
Merci. Bonne chance pour le défi (très appétissante ta salade!)
C’est tout simple, mais tellement appétissant. Je craque, ça serait sympa d’en apporter pour dîner chez moi. 😉
Zut j’ai lu ton comm trop tard sinon je serais venue t’en apporter…lol
un régal ces p’tites bouchées !
Merci. Biz et bonne nuit
ell est absolument parfaite ta recette de crevettes!
Tu es gentille. Bisous
ça me plait beaucoup !!!
Merci . Bonne journée