Encore un week-end ensoleillé en perspective, je vous propose des tapas vite préparées à la plancha pour accompagner votre apéritif avec ces délicieuses crevettes au lard de Colonnata (un lard très parfumé au goût exquis) grillées en quelques minutes à la plancha! Vous êtes partants?
C’est une pure gourmandise préparée en un instant, et délicatement parfumée…il suffit juste d’avoir des crevettes crues, du lard de Colonnata…et une plancha bien sûr!
Ingrédients
- crevettes crues
- lard de Colonnata (on le trouve dans les épiceries fines italiennes)
Instructions
- Décortiquer les crevettes crues.
- Couper le lard en tranches fines, puis couper les tranches en deux.
- Enrouler la demie tranche de lard autour de la crevette.
- Chauffer la plancha, et faire revenir quelques minutes les crevettes lardées de chaque côté.
Déguster avec gourmandise… et bon week end!
une jolie recette de terre-mer ! ça donne vraiment envie !
Merci. Bonne chance pour le défi (très appétissante ta salade!)
C’est tout simple, mais tellement appétissant. Je craque, ça serait sympa d’en apporter pour dîner chez moi. 😉
Zut j’ai lu ton comm trop tard sinon je serais venue t’en apporter…lol
un régal ces p’tites bouchées !
Merci. Biz et bonne nuit
ell est absolument parfaite ta recette de crevettes!
Tu es gentille. Bisous
ça me plait beaucoup !!!
Merci . Bonne journée