Mot Clé : vinaigre

Sauces

Sauce escabèche

Après les excès des fêtes, je privilégie les soupes et les grillades. Mais comme ma petite tribu aime bien saucer...

Viandes

Poulet doré au miel

Ce soir-là, en plus de ma petite tribu, j’avais un copain des garçons à dîner. Ne connaissant pas ses goûts...

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Quelques grammes de gourmandise
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