Pour celles et ceux qui n’auraient pas encore préparé...
Mot Clé : foie gras
Figues farcies au foie gras
Depuis plusieurs années, je participe régulièrement...
Foie gras mi-cuit à l’Omnicuiseur
Comme chaque année pour les fêtes de fin...
Foie gras mi-cuit à la vapeur douce
Les repas de fêtes de fin d’année sont souvent...
Tatin de magret de canard & pommes de terre, confit d’échalotes et foie gras poêlé
Je vous ai parlé il y a quelques jours du menu de Noël...
Ravioles croustillantes, crème de foie gras et râpé de pommes de terre
Une fois de plus, j’ai eu la plaisir d’être...
Foie gras cuit au micro-ondes
Je commence cette nouvelle année en vous renouvelant mes voeux et...
Tournedos Rossini et morilles
Dernière ligne droite avant 2014…Je vous propose donc une...
