Cookies au Mars

“Un Mars® et ça repart!”…Qui se souvient de ce slogan publicitaire? Je vous propose aujourd’hui des cookies au Mars pour “repartir du bon pied”.

cookies mars portrait
Cookies au Mars®

Personnellement, lorsque j’étais adolescente, je préférais plutôt les Lions® ou les KitKat®. Aujourd’hui, je trouve tout ça un peu trop sucré à mon goût.

Mais un de mes grands n’arrêtait pas de me dire depuis des semaines qu’une des rares choses qu’il appréciait à la cantine de son lycée, c’était lorsqu’il y avait des barres glacées Mars® au dessert.

J’ai donc eu l’idée d’acheter des barres chocolatées et de tester cette recette de cookies repérée sur le site 750g.

cookies mars
Cookies gourmands au Mars

Comme à mon habitude, j’ai diminué la quantité de sucre: deux fois moins par rapport à la version d’origine. J’ai également choisi d’utiliser du beurre demi-sel, mais c’est à vous de voir ce qui vous va le mieux.

La recette de cookies au Mars

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Cookies au Mars

Des cookies terriblement régressifs.
4 de 6 votes
Type de plat Goûter
Cuisson 10 minutes
Portions 12 gros cookies

Ingrédients
 

  • 3 Barres chocolatées Mars de 45g chacune
  • 100 grammes Beurre mou (demi-sel pour moi)
  • 75 grammes Sucre roux
  • 1 Oeuf(s)
  • 200 grammes Farine
  • 1 c. à café Levure chimique

Instructions

  • Tailler les barres chocolatées en gros dés. Réserver.
    préparation pour cookies au Mars
  • Mélanger le beurre mou préalablement coupé en dés au sucre.
  • Incorporer l'oeuf, puis ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger rapidement à l'aide d'une spatule.
  • Incorporer ensuite les dés de barres chocolatées.
  • Prélever de grosses noix de pâte et façonner des boules. Disposer celles-ci sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en veillant à bien les espacer. Aplatie légèrement les boules à l'aide de la paume de la main.
  • Enfourner à 180°c et cuire 10min environ (les cookies doivent être légèrement dorés).
  • Laisser refroidir avant de les déguster afin qu'ils soient bien croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

Mes remarques

Cette recette peut bien sûr être réalisée avec tout type de barres chocolatées. A vous de laisser parler votre inspiration.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

18 réflexions au sujet de “Cookies au Mars”

  1. oh oui que je m’en souviens.. un mars et ça repart.
    ça repart quand déjà ?? hihi
    très gourmands ces cookies…
    sur mon blog aussi aujourd’hui il y a de délicieux cookies..
    bisous

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Evaluation de la recette