Papillote de saumon au confit d’oignon

Aujourd’hui, je vous propose une papillote de saumon au confit d’oignon. Il s’agit d’une petite recette improvisée, rapide et qui a bien plu à mes enfants.

papillote de saumon au confit d'oignon

Je l’ai cuite au micro ondes et je l’ai accompagnée de simples tagliatelles (une véritable histoire d’amour entre les pâtes et moi).

La recette de saumon au confit d’oignon

papillote de saumon au confit d'oignon

Papillote de saumon au confit d’ oignon

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Type de plat Plat principal
Préparation 5 minutes
Cuisson 6 minutes
Portions 1 personne

Ingrédients
 

Matériel utilisé

Instructions

  • Dans une feuille de papier sulfurisé, mettre le pavé de saumon. Assaisonner avec le sel et le poivre.
  • Sur le pavé, mettre 1 cuillère à café de crème, puis 1 cuillère à café de confit d'oignon. Renouveler l'opération en terminant par 1 cuillère à café de confit d'oignon.
  • Parsemer de ciboulette, puis refermer le papier. Cuire 6 min au four micro-ondes à puissance maximale.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

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Evaluation de la recette