• Que recherchez-vous?
    Quelques grammes de gourmandise
Le blog d'une maman qui cuisine avec amour pour sa petite tribu
Accueil - Recettes Salées - Légumes & féculents - Riz aux petits légumes

Riz aux petits légumes

Je ne fais pas souvent cette recette car mon homme est fan de riz nature. Personnellement, j’adore ce riz aux petits légumes. C’est une recette simple, et fait un parfait accompagnement. Cela me rappelle un riz que préparait souvent ma tante quand j’allais en vacances au Portugal.

riz aux petits légumes
Riz aux petits légumes
riz aux petits légumes

Riz aux petits légumes

Type de plat: Légumes & féculents
Cuisson 35 min
Temps total 35 min
Imprimer Epingler

Ingrédients

  • 1 Oignon(s)
  • 3 c. à soupe d' Huile d’olive
  • 2 Carotte(s)
  • 250 g Riz rond
  • 125 g Petits pois congelés pour moi
  • 500 g d’ Eau
  • 1 cube de Bouillon de volaille
  • Sel

Instructions

  • Peler et émincer l’oignon finement. Le faire revenir dans une casserole avec l’huile d’olive.
  • Ajouter les carottes préalablement épluchées et coupées en dés. Faire revenir quelques minutes le tout.
  • Ajouter le riz, et les petits pois. Bien remuer.
  • Ajouter enfin l'eau bouillante (rien de tel qu'un petite bouilloire dans sa cuisine..) et le cube de bouillon de volaille. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
  • Mettre un couvercle et laisser cuire à feu doux pendant 20 min. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




Quelques grammes de gourmandise

Pour s’abonner à la newsletter

Inscrivez-vous pour être prévenu(e) de la parution de tout nouvel article.
Je m'inscris
close-image
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp