• Que recherchez-vous?
    Quelques Grammes De Gourmandise
Le blog d'une maman qui cuisine avec amour pour sa petite tribu
Accueil - Recettes Salées - Légumes & féculents - Purée au romarin à la Vache qui rit

Purée au romarin à la Vache qui rit

La semaine dernière, j’ai vu sur le blog gourmand Un siphon fon fon… une recette de purée à la vache qui rit. J’ai repris cette idée en y incorporant du romarin séché de mon jardin. Voici donc une purée au romarin à la Vache qui rit réalisée au Thermomix.

purée au romarin à la Vache qui rit
Purée au romarin à la Vache qui rit
purée au romarin à la Vache qui rit

Purée au romarin à la Vache qui rit

Type de plat: Légumes & féculents
Préparation 15 min
Cuisson 22 min
Temps total 37 min

Matériel utilisé

  • Thermomix
Imprimer Epingler
Portions :5 parts

Ingrédients
 

  • 800 g Pommes de terre
  • 320 ml Lait
  • Sel poivre
  • 1 càc Romarin séché réduit en poudre
  • 6 portions Fromage Vache qui Rit®
  • 2 c. à soupe Pignons de pin

Instructions

  • Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles d’environ 1 cm.
  • Mettre le fouet dans le bol du Thermomix, puis ajouter les pommes de terre tranchées ainsi que le lait. 
  • Ajouter le romarin en poudre ainsi que le sel. Cuire 22 min/100°C/Vit1/Sens Inverse.
  • Ajouter les portions de Vache qui Rit. Ôter la fonction sens inverse et mixer 40sec/Vit3. Rectifier l’assaisonnement selon vos goûts.
  • Dans une poêle, griller les pignons à sec et parsemer sur la purée. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




Quelques Grammes De Gourmandise

Pour s’abonner à la newsletter

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp