Petit cake au chocolat

Comme nous sommes tous accro au chocolat, j’ai évidemment craqué pour une recette chocolatée : un petit cake au chocolat.

Petits cakes au chocolat

Avec cette gourmandise, je participe au tour 340 sur Un Tour en Cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog de LaFéeDansLaForêt, et c’est Mam’presso qui vient choisir une recette chez moi.

Petit Cake au Chocolat

La recette de petit cake au chocolat

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Petit cake au chocolat

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Type de plat Dessert
Recette Végétarienne
Préparation 10 minutes
Cuisson 17 minutes
Portions 25 petits cakes

Ingrédients
 

  • 220 grammes Farine
  • 100 grammes Sucre
  • 60 grammes Cacao en poudre non sucré type Van Houten
  • 50 grammes Pâte à tartiner Nutella
  • 1 Oeuf
  • 200 ml Lait
  • 20 ml Eau
  • 2 sachets Levure chimique

Instructions

  • Préchauffer le four à 170°C.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le chocolat.
  • Ajouter le lait. Bien mélanger.
  • Rajouter ensuite le Nutella (préalablement chauffé un peu au micro ondes pour qu’il soit un peu liquide), l’oeuf et l’eau. Mélanger le tout.
  • Répartir la préparation dans les empreintes mini cakes en remplissant aux 3/4. 
  • Enfourner à 170°C et cuire 17 min.
  • Laisser refroidir avant de déguster. 
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
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