Je participe au tour 340 sur Un Tour en Cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog de LaFéeDansLaForêt, et c’est Mam’presso qui vient choisir une recette chez moi. Comme nous sommes tous accro au chocolat, j’ai évidemment craqué pour une recette chocolatée : un petit cake au chocolat.

Petit cake au chocolat

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Type de plat Dessert

Préparation 10

Cuisson 17

Portions 25 petits cakes

Ingrédients

220 grammes Farine
100 grammes Sucre
60 grammes Cacao en poudre non sucré type Van Houten
50 grammes Nutella
1 Oeuf(s)
20 cl de Lait
2 cl d' Eau
2 sachets de Levure chimique

Instructions

Préchauffer le four à 170°C.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le chocolat.
Ajouter le lait. Bien mélanger.
Rajouter ensuite le Nutella (préalablement chauffé un peu au micro ondes pour qu'il soit un peu liquide), l'oeuf et l'eau. Mélanger le tout.
Répartir la préparation dans les empreintes mini cakes en remplissant aux 3/4.
Enfourner à 170°C et cuire 17 min.
Laisser refroidir avant de déguster.