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Puisqu’hier, nous fêtions la Chandeleur, je vous propose aujourd’hui des pancakes pomme vanille pour ma participation au jeu: “Recette autour d’un ingrédient “ lancé par les deux blogueuses Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaires. La marraine de cette 14ème édition est Hélène du blog Keskonmangemaman?. Elle a choisi de mettre à l’honneur la vanille, et j’ai donc choisi de tester des pancakes pomme vanille adaptés d’une recette du site CuisineAZ.com. La recette d’origine était avec de la cannelle, mais, à mon grand désespoir, je suis la seule à la maison à apprécier la cannelle, donc je la remplace souvent par de la vanille.

Pancakes Pomme Vanille

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Pancakes pomme vanille

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TYPE DE PLAT Dessert
Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Portions 6 pancakes

Ingrédients
 

Instructions

  • Mélanger dans un récipient la farine, la levure, le sucre en poudre et les graines d'une gousse de vanille.
  • Dans un cul-de-poule, battre les oeufs puis les ajouter au mélange précédent.
  • Incorporer ensuite progressivement le lait tout en mélangeant au fouet de façon à obtenir un appareil bien lisse.
  • Peler et évider la pomme. La râper et ajouter à la pâte.
  • Dans une petite poêle, faire fondre une noisette de beurre, puis cuire un à un les pancakes sur les deux faces.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

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Les rondes précédentes :


Ronde#1: l’orange, choisie par Samar et Soulef

Ronde#2 : l’amande choisie par Assia

Ronde#3 : le lait de coco, choisi par Delphine

Ronde#4 : l’ananas, choisi par Christelle

Ronde#5 : le miel choisi par Isabelle

Ronde#6 : la fraise, choisie par Sarah

Ronde#7 : la cerise, choisie par Françoise

Ronde#8 : le chocolat, choisi par Marie

Ronde#9 : la tomate, choisie par Virginie

Ronde#10 : la courgette, choisie par Christelle

Ronde#11 : le potiron, choisi par Rosa

Ronde#12 : la poire, choisie par Michèle

Ronde#13 : la banane , choisie par Sylviane 

Liste des participations: 

  1. Sylviane Les vagabondages de Viane  , avec son saumon et saint-jacques en brochette de vanille et sauce vanillée.
  2. Chantal La cuisine de blanche , avec ses  Tartelette sablée, crème légère à la vanille et ses pommes vanillées
  3. Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaises avec son Riz au lait à la vanille pour Papa
  4. Cécile de La cuisine de Cécile , Avec ses Petits bavarois à la vanille et aux fruits de la passion.
  5.  Catalina , le blog de cata ,Petits Choux à la crème pâtissière, chantilly et framboises
  6. Nathalie de Cuisine Voozenoo ,avec son Eton Mess aux myrtilles doublement vanillé
  7. Seb de Poivré Seb ,avec son Milles feuilles chocolat, vanillé à la mousse de coco.
  8. Elsa de Envie d’une recette végétarienne , avec son Pudding de Chia à la vanille et au lait de coco
  9. Anna de Merveilles et gourmandises,avec ses macarons à la vanille et à la fève tonka
  10. Aux délices du Palais , avec sa crème dessert à la vanille sans œufs
  11. Soulef de Amour de cuisine ,  avec sa  Tarte panna cotta à la vanille et grenade
  12. Patou de Karibo Sakafo ,avec son tartare de canard de canard vanillé au fruit de la passion
  13. Calinhorely de J’ai toujours aimé le jaune moutarde,avec sa semoule au lait aux épices
  14. Selma (non blogueuse ) 
  15. Samar de mes inspirations culinaires, crevettes a la haïtienne a la vanille et coco
  16. Virginie de Ma vitrine à délices  et ses mini &éclairs à la vanille
  17. Piroma de Quelques grammes de gourmandise  Avec son pancake pomme vanille
  18. Samia de Nuances Culinaires ,  crème vanille  l’ancienne
  19. Ratiba de Le blog de ratiba avec sa  tarte à la crème brulée à la vanille
  20. Christelle de la Cuisine de poupoule  avec sa queue de lotte à la vanille au thermomix (ou sans )
  21. Fabienne de Saveurs Antillaises Orientales  ,  avec son Cake aux poires et vanille
  22.  Sotis de La gourmandise est un joli défaut  avec Le petit cru vanille
  23.  Aurélie Sivi de La popote de Maman avec son Gâteau magique à la vanille
  24.  Amalia de Ce soir on clape quoi  avec son flan seconde a la vanille.
  25. Delphine de OH la gourmande  avec ses Madeleines à la vanille
  26. Sarah de Le sucré salé d’oum souahib   , avec ses “Crêpes vanille et fleur d’oranger”
  27. Corinne de  Mamou&co     avec une crème caramel à la vanille
  28. Hélène de Keskonmangemaman avec Cassolette de merlu aux Saint Jacques sauce vanille et endives caramélisées au sucre vanillé 
  29. Maman ça déborde , avec son cheescake double vanille
  30. Michelle de Plaisirs de la maison  avec  ses choux à la crème vanillée
  31. Cyrielle de Cyrielle Gourmandise ,  avec son  Financier gourmand Vanille-Noisette
  32. Céline de Une Abeille en Cuisine avec sa crème à la vanille façon danette 

2Merci

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Evaluation de la recette