Quelques Grammes De GourmandisePuisqu’hier, nous fêtions la Chandeleur, je vous propose aujourd’hui des pancakes pomme vanille pour ma participation au jeu: “Recette autour d’un ingrédient “ lancé par les deux blogueuses Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaires. La marraine de cette 14ème édition est Hélène du blog Keskonmangemaman?. Elle a choisi de mettre à l’honneur la vanille, et j’ai donc choisi de tester des pancakes pomme vanille adaptés d’une recette du site CuisineAZ.com. La recette d’origine était avec de la cannelle, mais, à mon grand désespoir, je suis la seule à la maison à apprécier la cannelle, donc je la remplace souvent par de la vanille.
Ingrédients
Instructions
- Mélanger dans un récipient la farine, la levure, le sucre en poudre et les graines d'une gousse de vanille.
- Dans un cul-de-poule, battre les oeufs puis les ajouter au mélange précédent.
- Incorporer ensuite progressivement le lait tout en mélangeant au fouet de façon à obtenir un appareil bien lisse.
- Peler et évider la pomme. La râper et ajouter à la pâte.
- Dans une petite poêle, faire fondre une noisette de beurre, puis cuire un à un les pancakes sur les deux faces.
Les rondes précédentes :
Ronde#1: l’orange, choisie par Samar et SoulefRonde#2 : l’amande choisie par Assia
Ronde#3 : le lait de coco, choisi par Delphine
Ronde#4 : l’ananas, choisi par Christelle
Ronde#5 : le miel choisi par Isabelle
Ronde#6 : la fraise, choisie par Sarah
Ronde#7 : la cerise, choisie par Françoise
Ronde#8 : le chocolat, choisi par Marie
Ronde#9 : la tomate, choisie par Virginie
Ronde#10 : la courgette, choisie par Christelle
Ronde#11 : le potiron, choisi par Rosa
Ronde#12 : la poire, choisie par Michèle
Ronde#13 : la banane , choisie par Sylviane
Liste des participations:
- Sylviane Les vagabondages de Viane , avec son saumon et saint-jacques en brochette de vanille et sauce vanillée.
- Chantal La cuisine de blanche , avec ses Tartelette sablée, crème légère à la vanille et ses pommes vanillées
- Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaises avec son Riz au lait à la vanille pour Papa
- Cécile de La cuisine de Cécile , Avec ses Petits bavarois à la vanille et aux fruits de la passion.
- Catalina , le blog de cata ,Petits Choux à la crème pâtissière, chantilly et framboises
- Nathalie de Cuisine Voozenoo ,avec son Eton Mess aux myrtilles doublement vanillé
- Seb de Poivré Seb ,avec son Milles feuilles chocolat, vanillé à la mousse de coco.
- Elsa de Envie d’une recette végétarienne , avec son Pudding de Chia à la vanille et au lait de coco
- Anna de Merveilles et gourmandises,avec ses macarons à la vanille et à la fève tonka
- Aux délices du Palais , avec sa crème dessert à la vanille sans œufs
- Soulef de Amour de cuisine , avec sa Tarte panna cotta à la vanille et grenade
- Patou de Karibo Sakafo ,avec son tartare de canard de canard vanillé au fruit de la passion
- Calinhorely de J’ai toujours aimé le jaune moutarde,avec sa semoule au lait aux épices
- Selma (non blogueuse )
- Samar de mes inspirations culinaires, crevettes a la haïtienne a la vanille et coco
- Virginie de Ma vitrine à délices et ses mini &éclairs à la vanille
- Piroma de Quelques grammes de gourmandise Avec son pancake pomme vanille
- Samia de Nuances Culinaires , crème vanille l’ancienne
- Ratiba de Le blog de ratiba avec sa tarte à la crème brulée à la vanille
- Christelle de la Cuisine de poupoule avec sa queue de lotte à la vanille au thermomix (ou sans )
- Fabienne de Saveurs Antillaises Orientales , avec son Cake aux poires et vanille
- Sotis de La gourmandise est un joli défaut avec Le petit cru vanille
- Aurélie Sivi de La popote de Maman avec son Gâteau magique à la vanille
- Amalia de Ce soir on clape quoi avec son flan seconde a la vanille.
- Delphine de OH la gourmande avec ses Madeleines à la vanille
- Sarah de Le sucré salé d’oum souahib , avec ses “Crêpes vanille et fleur d’oranger”
- Corinne de Mamou&co avec une crème caramel à la vanille
- Hélène de Keskonmangemaman avec Cassolette de merlu aux Saint Jacques sauce vanille et endives caramélisées au sucre vanillé
- Maman ça déborde , avec son cheescake double vanille
- Michelle de Plaisirs de la maison avec ses choux à la crème vanillée
- Cyrielle de Cyrielle Gourmandise , avec son Financier gourmand Vanille-Noisette
- Céline de Une Abeille en Cuisine avec sa crème à la vanille façon danette
Je les adore ces bons desserts gourmands. Bisous.
Quelle délicieuse idée ! Chez moi on fait quelque chose de voisin (sans vanille bien évidemment) que l’on appelle un crépiau. C’est très bon mais moins gourmand qu’un pancake 🙂
Belle journée,
Gabrielle
J’adore le crépiau. J’avais d’ailleurs publié une recette http://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/crepiau-aux-pommes/
Bises
Voilà un petit moment que j’ai envie de faire des pancakes aux pommes, tu me donnes envie !! Bises
hummm ils doivent trop bons ces pancakes avec la pomme l’idée me plait beaucoup bises
J’adore j’adore. Bisous
Salut ma chere, yum yum les pancakes, j’aime beaucoup. Merci d’avoir participer a cette ronde, j’espere te voir dans les prochaines.
un regal tes pancakes mes filles en raffolent avec de la pomme et parfumes a la vanille un delice pour les papilles
je te remercie ma belle pour ta participation qui nous fait super plaisir en esperant te voir au prochain tour
grosse bise
Bisous
Une belle participation ils font envie
Bonne soirée
Bides
Oui c’est drôle cette cannelle ne fait pas l’unanimité ! ma fille non plus n’aime pas ! Moi je suis comme toi j’aime bien, certes il faut qu’elle soit bien dosée mais c’est bon. J’aime tout autant la vanille tu me diras et tes pancakes n’auraient pas fait long feu avec moi ! gros bisous
Parfaits pour le gouter!
Parfaites pour la saison, je viens de voir des pancakes à la pomme râpée, vous me faites toutes envie ! 🙂 Bises Isabelle
pomme vanille??? mais bien sûr que j’en veux!!!
une très jolie participation qui me donne envie de faire des pancakes , les pommes c’est sacré dans mon limousin natal et dans tes pancakes vanillés elles doivent être délicieuses , merci à toi pour cette belle recette
extra je m’en régale d’avance et en plus ça nous change des crêpes!
belle recette autour de la vanille. bises
j’aime bien aussi les pancakes !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Hummm cela doit être un délice le matin, avec un bon thé…
Bonne journée
Bisous.
un delice chez toi, bisous
des pancakes fruités, certainement délicieux !
Je viendrais bien déjeuner avec toi!
Ce serait un plaisir de te recevoir