Quelques Grammes De GourmandiseAujourd’hui, je vous propose une recette toute simple et très rapide à faire: un oeuf cocotte gourmand à la Multidélices. Ce n’est pas la première fois que je propose une recette d’œuf cocotte. La version préférée de mes enfants est d’ailleurs l’oeuf cocotte aux trois fromages. Mais cette fois-ci, c’est le blog de ma copinaute Gabie qui m’a donné envie de cette recette d’ oeuf cocotte au chorizo que j’ai modifiée à ma façon.
L’avantage de ce type de recette est que elle est simple à réaliser, rapide et toujours très appréciée par ma petite tribu.
Ingrédients
- 6 œufs
- 6 c. à soupe de mascarpone
- 60 g de fromage de chèvre type bûche
- 60 g de chorizo
- 60 g de fromage persillé type St Agur
- sel, poivre
Instructions
- Déposer 1 c. à soupe de mascarpone au fond de chaque pot.
- Découper les fromages en petits dés et les mettre sur le mascarpone. Déposer ensuite le chorizo préalablement tranché finement.
- Casser un oeuf et le mettre par-dessus.
- Recouvrir d'une cuillère à soupe de mascarpone. Saler & poivrer. Parsemer éventuellement d'un peu de fromage râpé.
- Cuire 14 min à la Multidélices en mode "desserts lactés" (4 pour la version express, ou 3 pour l'ancien modèle). Ne pas oublier de remplir d'eau le réservoir de la MD prévu à cet effet et de boucher les trous non utilisés avec les couvercles .
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
J’adore le mariage que tu as fait 🙂 bisous
Merci, on a beaucoup aimé aussi. Bisous