Biscuits & Petites Douceurs Recettes du Monde

Mug cookie réconfortant

Noël approche à grands pas, et bien que je m’y sois prise à l’avance cette année, il reste toujours des choses à faire…et le temps défile à toute vitesse. Après avoir fait deux ou trois choses, l’après midi avance, et l’heure de goûter approche…Besoin d’une recette rapide pour le goûter de mes loulous et pour me donner un peu de réconfort ! C’est l’occasion de réaliser le fameux mug cookie de Cooking Mumu : une recette rapide, avec un minimum de vaisselle à laver (une cuillère à soupe et un mug par personne) et un résultat topissime qui plaît à tous les coups.

 

MugCookie

Mug Cookie Réconfortant

Portions: 1 mug cookie
Auteur: Quelques Grammes De Gourmandise
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Ingrédients

  • 1 càs beurre 15g
  • 1 càs sucre 12g (je ne mets que la cassonnade car cela me suffit)
  • 1 càs cassonnade 12g
  • 1 jaune d’oeuf
  • 3 gouttes extrait de vanille
  • 3 càs farine 30g
  • 2 càs chocolat (pour moi, j'ai pris 4 petits carré de chocolat au lait de la vache mauve car mes loulous aiment bien ce chocolat), 15g

Instructions

  1. Peser le beurre et le mettre directement dans le mug. Le faire fondre au MO.
  2. Ajouter la cassonnade et mélanger.
  3. Ajouter ensuite le jaune d’oeuf et l'extrait de vanille. Mélanger
  4. Verser la farine, et remélanger.
  5. Finir par les carrés de chocolat couopés en morceaux.
  6. Bien mélanger et mettre au MO 1 min à 900W pour moi (mais en fonction de la puissance, il faudra ajuster le temps)
  7. Attendre quelques minutes pour ne pas se brûler et savourer avec gourmandise. Bon appétit!

 

MugCookie1.jpg

 

 

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