Mes loulous entament la deuxième semaine de leurs vacances. Pour l’occasion, ma petite puce m’a aidée à concocter des muffins chocolat au Thermomix pour le goûter.
J’ai testé une recette trouvée sur le site Espace Recettes de Thermomix qui semblait être appréciée par beaucoup de momixeuses. Comme d’habitude, j’ai fait quelques petites modifications, et voici donc ma version.
La recette de muffins chocolat au Thermomix
Muffins au chocolat
Portions muffins
Ingrédients
- 200 grammes Chocolat noir
- 120 grammes Lait
- 115 grammes Farine T45
- 115 grammes Fécule de maïs
- 60 grammes Sucre
- 1 sachet(s) Levure chimique
- 1 pincée(s) Sel ,
- 40 grammes Beurre ,
- 2 Oeuf(s)
- Chocolat noir (pépites) pour la déco
Matériel utilisé
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre le chocolat en morceaux dans le bol du TM et mixer 10 sec / Vit 5. Réserver.
- Mettre tous les autres ingrédients dans le bol et programmer 15 sec / vit 4.
- Ajouter le chocolat et programmer 5 sec / vit 2.
- Répartir la préparation dans les empreintes à muffins.
- Cuire à 180°C pendant 15 min .
- Laisser refroidir sur une grille.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
tu m’en as mis de côté???
Ils ont l’air très bons!
Merci
Voici des muffins très gourmands ! Bravo à la petite puce qui a dû être toute contente de ses mignardises !
Elle était toute fière.
Olá bom dia!!!
Amei esses muffins lindos ,lindos, e gostosos.
Gostaria de receber novidades em meu e-mail se possível.
Parabéns por essa receita maravilhosa.
Obrigada. O email ja està na lista, tal vez que as minhas mensagems ficam com os spams?
Ils sont bien tentants ces muffins !
Merci
ils sont superbes et peu de beurre ! j’adore
hop dans ma liste à faire
parfait à l’heure du goûter
bonne journée bisous
Merci
Bien dodus tes muffins, tes enfants ont dû se régaler 🙂 bisous et bon après-midi !
tu m’invite pour le gouter??? gros bisous
Avec grand plaisir
l’heure du goûter est passée ici mais j’en pique un quand même!
Un vrai régal !
Merci
ils sont bien gourmands tes muffins ! ici les vacances sont finies lol ! bisous
j’en amènerais bien un au boulot pour contrer le coup de barre de 11h !