Quelques Grammes De GourmandiseVoici une recette pour les furieuses et irrépressibles envies de chocolat. J’ai découvert ces délicieux mini cookies brownie aux pépites de chocolat chez ma copinaute blogueuse Virginie qui les a elle-même découvert sur le blog Gourmandiseries. Parfaits pour un café gourmand, ils seront ma participation pour l’édition du jeu de ma chère Corinne Passe-plats entre amis #7. Le thème qu’ a choisi la marraine de cette édition, ma copinaute Samar, est Voyons la vie par le petit bout de la lorgnette !
Ingrédients
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre salé (soit au bain-marie, soit au micro ondes). Réserver.
- Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet les œufs, le sucre, le café et la vanille jusqu’à ce que la préparation blanchisse.
- Incorporer le chocolat fondu, et mélanger à la spatule.
- Ajouter enfin la farine, sans oublier les pépites de chocolat.
- Sur une plaque de cuisson recouverte d'une toile type silpat, déposer à l'aide d'une cuillère à café de petits tas de pâte en veillant à bien les espacer.
- Enfourner et cuire 8 min à 180°C.
- Laisser refroidir sur une grille avant de les savourer.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
ils ont trop bons, ces petits biscuits !!!
Je ne suis pas très chocolat, mais chez moi, ils se seraient battus pour tes gourmandises !!