Cookies brownies

Quelques Grammes De Gourmandise

Type de plat: Goûter

Terriblement gourmands, ils sont parfaits pour "assouvir" une grosse envie de chocolat

Préparation: 15

Cuisson: 8

Pour: 40 cookies

1 portion : 77kcal

Préchauffer le four à 180 °C
Faire fondre le chocolat avec le beurre (soit au bain-marie, soit au four micro ondes). Réserver.
200 grammes Chocolat, 40 grammes Beurre
Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet les œufs, le sucre et la vanille jusqu’à ce que la préparation blanchisse.
2 Oeuf(s), 110 grammes Sucre, 1 c. à café Vanille
Incorporer le chocolat fondu, et mélanger à la spatule.
Ajouter enfin la farine, sans oublier les pépites de chocolat.
40 grammes Farine, 150 grammes Chocolat
Sur des plaques de cuisson recouvertes d'une feuille de papier sulfurisé ou d'une toile type Silpat®, déposer à l'aide d'une cuillère des tas de pâte en veillant à bien les espacer.
Enfourner et cuire 8 min à 180 °C
Laisser refroidir sur une grille avant de les savourer.