Je vous propose de commencer cette nouvelle semaine sur une touche sucrée avec ce fondant au chocolat et framboises. Ce délicieux dessert a fait l’unanimité à la maison.
Tout est parti d’une belle recette de ma copinaute Caty49. Dès que j’ai vu ce fondant, j’ai craqué! Ultra simple à préparer, il ravira les amateurs de chocolat et de framboises addicts (je fais partie des deux). J’ai légèrement modifié la recette. Nous nous sommes tout simplement régalés.
Ingrédients
- 225 grammes Chocolat noir
- 4 Oeuf(s)
- 75 grammes Sucre
- 200 grammes Framboises brisures surgelées préalablement décongelées
- 100 grammes Fécule de maïs
- 50 grammes Beurre
Matériel utilisé
Moule rectangulaire (type cosy)
Instructions
- Préchauffer le four a 150°C.
- Dans un récipient adapté au micro ondes, mettre le chocolat et le beurre, et faire fondre à 500 W en allant de 20 en 20 sec (et en remuant entre chaque passage au micro-ondes).
- Mettre le mélange fondu beurre-chocolat dans un cul-de-poule, et ajouter le sucre, la maïzena et les oeufs. Bien mélanger le tout.
- Verser la préparation dans un moule (le moule cosy pour moi) et couvrir des brisures de framboises.
- Cuire 20 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Dis moi, le fond du gâteau se tient-il ? J’ai peur qu’il se casse à cause de la framboise ?
En fait, lors de la cuisson la framboise est sur le dessus, ce n’est qu’au moment du démoulage qu’il passe au dessus donc il suffit ensuite d’être prudent au moment de servir.
Merci beaucoup pour la recette. ne semble pas difficile à faire et semble très bon.
une belle association gourmande
Merci!!
il me plait énormement!bizz
Un bout de mon fondant en échange d’une de tes briochettes, ok?
Un gâteau trés gourmand,a dévorer sans attendre
🙂 bisous
Merci Joséphine. Bisous et belle journée
une vraie tuerie ce fondant j’aime bcp !! et une belle association pour avoir teste un fondant avec des framboises
grosse bise
Oui, une tuerie. Biz
Une belle association bien gourmande et ton joli moule fait le reste!! Superbe! Bises
Merci Nathalie
Hummm bah ta version me plaît aussi beaucoup !!
Merci…Biz
celui la il ne ferait pas long feu chez moi :))) gros bisous
il a été dévoré vite fait ici aussi
Effectivement, ce gâteau doit être délicieux. En plus, j’ai le même moule, et c’est pas bien, mais je ne l’ai pas encore essayé!
Tu n’as plus qu’à tester!
délicieusement gourmand ce fondant !!
Merci
Très très gourmand, choco-framboise, une association qui fonctionne très bien ! bises et bon début de semaine 🙂
Merci. Bisous
Hum, ce gâteau à tout pour me plaire, un délice ce duo!!
Merci Cline
J’adore cette alliance que j’ai déjà testé en fondant et Hummm que c’est bon !!! Bisous et bon lundi
Oui, c’est bien bon. Bisous
J’adore l’association des deux le chocolat et la framboise une tuerie !! 🙂
Une tuerie, tu as raison. Biz
Euh , oui je veux bien un morceau 😉
bizoux
Gourmande!!!
Choco framboises c’est un association que j’aprécie miam 😉
Moi aussi. Biz
ton gâteau donne terriblement envie :!
C’est gentil. Merci!
Je fonds complétement… rahhhh j’en veux une part!!!
Zut, on l’a fini…attends, j’en refais un autre et tu viens en manger un bout. Biz
Il a l’air exquis et délicieusement fondant… J’adore !
Bon début de semaine ! Bises.
Merci Mely. Bonne journée à toi aussi
quelle gourmandise !
Merci Virginie
choco framboises: une de mes associations préférées!!!! miam
Moi aussi. Bizz
recette sympa et certainement très bonne comme tu le dis ! merci
Oui, on s’est vraiment régalé. Bises