Cookies au chocolat Smarties ®

Ces cookies au chocolat Smarties ® ont été très appréciés de mes gourmands. C’est un goûter vite préparé et qui régale à tous les coups. Je me doutais donc par avance que ça allait faire des heureux à la maison!

Cookies au chocolat Smarties ®
Cookies chocolat Smarties ®

C’est sur le joli blog Ma bulle aux délices que j’ai repéré cette recette le mois dernier.

En voyant les photos de Sandrine, j’ai tout de suite su que ces cookies allaient être aimés de ma petite tribu.

Je vous ai déjà proposé récemment une recette gourmande de son blog, la crème chocolat de Christophe Michalak.

Avec les biscuits d’aujourd’hui, je participe au défi du mois de naissance des blogueurs et non blogueurs pour le mois de février du groupe tests de recettes entre blogueurs.

Cookies chocolat Smarties ®
Cookies au chocolat et aux Smarties ®

En effet, Sandrine souffle ses bougies ce mois-ci. Bon, j’avoue que je m’y prends un peu le dernier jour, mais c’est l’intention qui compte!

Si vous aimez les cookies, je vous invite à tester.

La recette de Cookies au chocolat Smarties ®

recette de cookies chocolat Smarties

Cookies chocolat Smarties ®

Des biscuits qui plairont aux amateurs de gouter gourmand
Aucun vote pour le moment
TYPE DE PLAT Goûter
CUISINE Américaine
Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
Repos 20 minutes
Portions 12 cookies
part 30 1 portion ≈ 243 kcal

Ingrédients
 

Matériel utilisé

2 Plaque(s) de cuisson (recouverte(s) d'une toile type Silpat)

Instructions

  • Hacher grossièrement le chocolat et le faire fondre à feu doux ou au four micro-ondes avec le beurre préalablement coupé en dés.
    150 g Chocolat, 60 g Beurre
  • Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec le sucre. Y incorporer le chocolat fondu.
    2 Oeuf(s), 80 g Sucre
  • Ajouter le mélange farine levure préalablement tamisé. Mélanger à la spatule pour homogénéiser, puis réserver 20 minutes au réfrigérateur.
    110 g Farine, 1 c. à café Levure chimique
  • Préchauffer le four à oven fan170 °C
  • Incorporer les pépites de chocolat à la préparation.
    100 g Chocolat
  • Prélever des grosses noix de pâte à l'aide d'une cuillère à glace. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d'une toile type Silpat®en veillant à bien les espacer car les cookies s'étalent un peu à la cuisson.
  • Enfourner à four chaud et cuire 10 minutes.
  • Dès la sortie du four, enfoncer quelques mini Smarties® sur chacun des cookies.
    30 g Chocolat au lait
  • Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

Apports nutritionnels pour une portion

Pour une portion de Cookies chocolat Smarties ®
kcal
Energie
243
% des apports journaliers*
Matières grasses
 
15
g
23
%
Acides gras saturés
 
8
g
40
%
Sodium
 
83
mg
3
%
Glucides
 
25
g
8
%
Sucres
 
13
g
14
%
Protéines
 
4
g
8
%
Fibres
 
3
g
12
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

15 réflexions au sujet de “Cookies au chocolat Smarties ®”

Laisser un commentaire

Evaluation de la recette