Ces cookies au chocolat Smarties ® ont été très appréciés de mes gourmands. C’est un goûter vite préparé. Et les cookies sont une valeur sûre qui régale à tous les coups. Je me doutais donc par avance que ça allait faire des heureux à la maison!
C’est sur le joli blog Ma bulle aux délices de Sandrine que j’ai repéré cette recette le mois dernier.
En voyant les photos de Sandrine, j’ai tout de suite su que ces cookies chocolatés allaient être aimés de ma petite tribu. Et je ne me suis pas trompée.
Je vous ai déjà proposé récemment une recette gourmande issue du blog de Sandrine. Il s’agissait de la crème chocolat de Christophe Michalak. Cette dernière avait aussi remporté un franc succès à la maison.
Mon avis sur ces cookies au chocolat Smarties
Si vos enfants aiment le chocolat et les Smarties, je ne peux que vous inviter à réaliser ces cookies. Ils font déjà leur effet en terme de visuel, et ils n’ont pas déçu mes gourmands lorsqu’ils les ont goûtés.
Avec ces biscuits, je participe également au défi du mois de naissance des blogueurs et non blogueurs pour le mois de février du groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs.
En effet, Sandrine souffle ses bougies ce mois-ci. Bon, j’avoue que je m’y prends un peu le dernier jour, mais c’est l’intention qui compte, vous ne pensez pas?
La recette de Cookies au chocolat Smarties ®
Cookies chocolat Smarties ®
Ingrédients
Matériel utilisé
- 2 Plaque(s) de cuisson (recouverte(s) d'une toile type Silpat)
Instructions
- Hacher grossièrement le chocolat et le faire fondre à feu doux ou au four micro-ondes avec le beurre préalablement coupé en dés.150 g Chocolat, 60 g Beurre
- Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec le sucre. Y incorporer le chocolat fondu.2 Oeuf(s), 80 g Sucre
- Ajouter le mélange farine levure préalablement tamisé. Mélanger à la spatule pour homogénéiser, puis réserver 20 minutes au réfrigérateur.110 g Farine, 1 c. à café Levure chimique
- Préchauffer le four à
170 °C - Incorporer les pépites de chocolat à la préparation.100 g Chocolat
- Prélever des grosses noix de pâte à l'aide d'une cuillère à glace. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d'une toile type Silpat®en veillant à bien les espacer car les cookies s'étalent un peu à la cuisson.
- Enfourner à four chaud et cuire 10 minutes.
- Dès la sortie du four, enfoncer quelques mini Smarties® sur chacun des cookies.30 g Chocolat
- Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
Miam miam voilà de bons cookies
Bonne soirée
Bisous
de jolis cookies et excellents bonbons
une bonne soirée
délicieux cookies tous colorés
merci
bisous
Ils sont tout simplement magnifiques ces cookies. Bisous.
un vrai régal ces cookies!
bonne journée
Coucou Isabelle, ils sont beaux et parfait pour accompagner un thé ou un café. Bisous
les cookies préféres de mes nièces!!!! bisous
Toujours un délice les cookies et là avec du chocolat….Bises Isabelle et belle soirée
très beaux !
Je confirme c’est délicieux. si ça te dis Pour le CMUM de ce mois-ci dont je suis la marraine, je vous propose une Évasion gourmande en Asie. J’espère que vous apprécierez. Au plaisir de découvrir vos recettes. Le lien pour vous inscrire. https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2023/03/01/evasion-gourmande-en-asie-inscriptions-et-depots-des-recettes/
Bises et belle journée
J’adore !!!!
Trop mignons et gourmands tes cookies !
Bonne journée, bises.
Merci. Bises
Une recette que mes gourmands aimeraient aussi, c’est certain.
Bon dimanche. Bisous
coucou de délicieux cookies parfait pour les petits comme aux grands, bisous