Quelques Grammes De GourmandisePour utiliser les derniers abricots que l’on trouve sur les étals, je vous propose aujourd’hui un clafoutis abricots amande réalisé au thermomix. Il s’agit d’une recette trouvée sur le blog de Thermominoux. La poudre d’amande apporte une texture légèrement différente par rapport au traditionnel clafoutis.
Ingrédients
Matériel utilisé
Instructions
- Préchauffer le four à 170 °C.
- Laver, couper les abricots en deux, et les dénoyauter.
- Recouvrir le fond du moule des moitiés d'abricots.
- Mettre dans le bol du thermomix tous les ingrédients et mixer 1 min/vit 4.
- Recouvrir les abricots avec la préparation.
- Mettre le moule au four et cuire 45 min. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
J’ai fait ce clafoutis, mais il manque du sucre, trop fade on ne sent pas ou légèrement la poudre d’amande, trop déçue,
Je ne refait pas, je pensais qu’il serait bon, vu les commentaires, mais non….
Bonjour, Comme je le dis dans l’article, c’est une recette que j’ai trouvée sur un autre blog et qui est intéressante car elle apporte une autre texture au clafoutis habituel. Après, on peut tout à fait ne pas apprécier, c’est une question de goût. Bonne journée.
c\’est super bon 🙂
Ce cake m’a l’air très savoureux. petite question : en ajoutant de l’amande, on asséche forcement la pâte. L’abricot n’étant pas un fruit très juteux, comment fait-on pour avoir un gâteau qui n’est pas trop sec ?
A la base, il s’agit d’un clafoutis donc moins sec qu’un cake
il à l’air parfait !!!
j’adore les clafoutis en plus
Merci
En effet la touche de poudre d’amande en plus doit apporter une délicieuse texture et des saveurs excellente! bonne journée
Oui, c’est tout bête
Ce clafoutis revisité avec des amandes doit être exquis, je te pique une petite part ! bise et bon week-end
Sers toi . Bises
Huum c’est un pur régal !
Bise
Merci
Je ne suis pas une grande fan des clafoutis enfin surtout ceux à la cerise mais là au top aux abricots je dis OUI!
Moi non plus je n’adore pas les clafoutis aux cerises mais j’adore les clafoutis aux abricots et aux framboises aussi
Un délicieux clafoutis pour se faire plaisir à l’heure du goûter 🙂 bisous et bon week-end !
Merci. Bisous
Merci pour cette recette ; j’adore !!
Bonne journée.
Merci
Il a l’air trop trop bon ton clafoutis ! J’en prendrai bien une belle part pour mon petit déj 🙂
Bisous
Bisous ma belle
Tu es une grande gourmande et c’est pour ça qu’on t’aime. moi les clafoutis je craque c’est un de mes desserts préférés. Particulièrement cette année avec des abricots, c’est une année abricots pour moi en tout cas. Merci pour toute tes visites gros bisous et bon week-end Pascal
Merci beaucoup Pascal. Big bisous
Un clafoutis bien savoureux!!! Bisous
Merci
Très beau clafoutis, et j’adore l’alliance abricots-amandes !
Bonne fin de soirée, bises.
Merci Mely BIzz
Miam c’est tentant !
Merci
Quel délice ce clafoutis !
Merci
il a une texture qui me fait rêver!
Merci
Hummmm ça me donne terriblement envie … surtout que jai oublié mon gouter !!!
Biz
Ca tombe bien alors. Bizz
où est ma part???
Oups, on l’a mangé…attends, je t’en refais!!!
j’aime beaucoup mettre de l’amande dans mes clafoutis elle relève le goût des fruits ! bisous
Bisous
il est superbe je l’avais repéré moi aussi chez Minoux
bonne journée bisous
Bisous Natt
Quel beau gâteau ! La douceur de l’amande avec l’acidité de l’abricot, ce devait être bien délicieux !
Oui, c’était bien bon
Délicieux j’en suis sûre !!
Merci
j’adore les clafoutis !
Ca tombe bien
Ce clafoutis me dit bien…
Merci
Il me met l’eau à la bouche de bon matin ton clafoutis.
Merci