Quelques Grammes De GourmandiseDepuis mes débuts dans la blogosphère en 2012, j’ai toujours adoré participer aux différents jeux interblogs. C’est effectivement l’occasion de faire de jolies découvertes pleines de gourmandise. C’est justement lors de ma toute première participation à la “Ronde Inter Blog” que j’ai découvert la recette que je vous remonte aujourd’hui. Ce choco-suisses est depuis devenu un de nos gâteaux au chocolat préférés. C’est sur le blog de Patchouka que j’avais trouvé ce délicieux gâteau. Comme nous aimons énormément le chocolat, ce dessert m’avait de suite plu. Son nom est simplement tiré de ses deux ingrédients principaux: du chocolat et des petits-suisses.
La texture est particulièrement fondante, et le goût du chocolat, bien marqué. Bref, je ne peux que vous conseiller de tester vous aussi cette gourmandise.
Choco-Suisses
Ingrédients
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C .
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. Laisser tiédir.
- Fouetter les oeufs avec les sucres jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux.
- Tout en continuant de fouetter, incorporer les petits suisses.
- Ajouter ensuite le mélange chocolat-beurre fondu. Et fouetter jusqu’à l’obtention d’une crème bien onctueuse.
- Incorporer enfin la farine.
- Verser la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné s’il n’est pas en silicone. J’ai utilisé le moule tablette de Demarle.
- Enfourner à 180°C et cuire 20 min.
- Laisser tiédir 15 min avant de démouler. Saupoudrer éventuellement d’un peu de sucre glace.
hummmm, il à l’air délicieux et bien fondant !!!
Une idée bien gourmande et rapide à réaliser ! Un goûter bien réconfortant pour l’automne !
Voilà un gâteau tout à fait à mon goût chocolat petits suisses !!! Merci pour ce beau partage, gros bisous douce soirée
Merci à toi Elodie. Bisous et passe un bon week end
Tu fais bien de remonter la recette, il a l’air délicieux ce gâteau, et en gourmande de chocolat, je devrais être comblée !! Bisous
Hummm j’imagine la texture en bouche un régal!!!! tu as bien fait de la remonter. Bisous
Oui, sa texture est particulièrement fondante. Bisous Carmen
Oh je pense que ce gâteau plairait chez moi. Belle soirée. Bises
Chez moi, il fait l’unanimité. Bises
😉
Tu parles à une choco addict convaincue!!! hummmm 🙂
bisous
Alors il va te plaire. Bisous
Il m’a l’air extra ton gâteau ! Peux-tu me dire quel pourcentage de matière grasse choisis-tu pour tes petits-suisses, dans cette recette ? Merci d’avance Isabelle. Bisous
Bonjour Chrystel, j’utilise les petits-suisses classiques (c’est-à-dire non allégés). Cela reste néanmoins nettement moins gras qu’un gâteau comme celui de Pierre Hermé où la quantité de beurre est nettement plus élevée. Bisous
HUMM QUELLE GOURMANDISE
bon gâteau bien moelleux !!
Les amateurs de chocolat doivent être aux anges devant un tel gâteau ! même si je suis plus vanille ou fruits, je t’en prendrais volontiers un petit carré ! merci Isabelle ! gros bisous
Merci Claudine. Comme tu le sais, nous sommes tous très chocolat à la maison. Mais j’aime aussi énormément les desserts à base de pommes, ou de fruits roues quand la saison s’y prête. Bisous
Rien que le nom me donne envie d’y goûter ! Bises
Je te le conseille. C’est un délice.
Bises
Il a l’air bien bon
Bonne journée bisous
Merci Christelle. Bisous
Hum extra, cela doit être un délice..Merci de nous remonter la recette
Bon mecredi
Voilà qui a du faire des heureux !
Oui, et on m’en réclame à nouveau.
Miam miam… tout ce chocolat est fait pour me plaire!
Sympa pour utiliser les petits suisse !! Bises
Ah tu titilles ma curiosité. Il faut que je le tente moi qui comme toi aime le chocolat 🙂
Gros bisous Isabelle
Je te le conseille. Bisous Martine
Testé et approuvé. Il est ici : https://www.kilometre-0.fr/recette/choco-suisse-disabelle
Merci beaucoup pour cette belle idée hyper rapide. Parfait ce we où je manquais de temps
Gros bisous
Merci encore Martine. Je suis vraiment désolée de réagir si tardivement, mais ton clin d’oeil me fait énormément plaisir. Bisous
Je devine son côté super fondant , ce gâteau me plaît, et c’est quand même bien plus raisonnable que celui de Mr Hermé que tu as publié aussi
Les deux sont bons, mais c’est vrai que celui-ci est plus raisonnable.
un gâteau parfait pour le goûter du mercredi ! il va régaler petits et grands ! bonne journée Isabelle des bises
Merci. Bises
me mettre ça sous le pif de bon matin c’est une torture ….j en veuxxx
Ce gâteau me plait bien !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Merci. Bisous
hum j’adore! bonne ronde
Un superbe choix que ce gâteau choco, j’aime beaucoup!!
Bizz.
miam, ça a l’air bien bon
Merci pour ta participation 😉
Une belle première participation ! Je ne peux que t’encourager à continuer !
ravie de lire que tu t’es régalée 🙂
je te pique (si tu le permets) ta photo pour une prochaine mise à l’honneur sur mon blog… 😉
bizzzzz
Superbe choix pour se régaler!
bravo très bon choix !!!
Bonne ronde ^-^