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Choco-suisses

Voici ma toute première participation à la Ronde Inter Blog. Encore une excellente initiative organisée par de gentilles blogueuses!  Il s’agit de la ronde # 27. Isasolju doit venir tester une de mes recettes et je dois « chiper » une recette de Patchouka (mais ce n’est pas la première fois car j’adore son blog)! Etant une accro au chocolat, et ma tribu, une grande consommatrice de petits suisses, c’est tout naturellement que j’ai choisi son appétissant Choco-suisses…A tomber!!!!!

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ChocoSuissesQGDG

 

Choco-Suisses

Auteur: Quelques Grammes De Gourmandise
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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 2 petits suisses soit 120 gr
  • 200 g chocolat noir
  • 80 g beurre salé
  • 70 g farine
  • 120 g sucre
  • vanille en poudre

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C .
  2. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
  3. Laisser tiédir.
  4. Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
  5. Tout en continuant de fouetter, ajouter les petits suisses.
  6. Incorporer ensuite le chocolat fondu.
  7. Fouetter jusqu'à obtenir une crème bien onctueuse.
  8. Incorporer ensuite la farine.
  9. Verser la pâte dans le moule et enfourner 20 à 25 minutes à 180°C (23 min pour moi).
  10. Laisser tiédir un peu avant de démouler (ce que je n'ai pas fait car mes gourmands ont été alléchés par l'odeur et n'ont pas voulu attendre, donc démoulage un peu délicat...lol). Bon appétit!

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