Biscuits & Petites Douceurs

Bretzels sucrés

Bretzels sucrés

 J’ai acheté récemment un découpoir à bretzel avec éjecteur sur la boutique d’Halwati shop . Ma première recette avec ce joli découpoir est cette version de bretzels sucrés trouvée sur le blog de la boutique.

Bretzels sucrés

 

Bretzels sucrés

Bretzels sucrés

Type de plat: Biscuits & Petites Douceurs
Cuisson: 15 min
Imprimer

Ingredients

  • 2 oeufs
  • 125 ml d' huile
  • 125 g de sucre
  • 1/2 pot de yaourt nature
  • 450 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 càc de levure chimique
  • 100 g de chocolat au lait

Instructions

  • Mettre les oeufs et les sucres dans le bol du robot et fouetter.
  • Incorporer ensuite l'huile et le yaourt
  • Ajoute la farine et la levure , et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène. Laisser reposer 15 min
  • Abaisser la pâte et avec le découpoir à bretzel former de jolis biscuits.
  • Les poser sur une toile type silpat ou sur du papier sulfurisé et cuire à four chaud à 180°C pendant 15 min.
  • J'ai choisi de laisser la moitié des bretzels nature et l'autre moitié au chocolat au lait.
  • Après cuisson, laisser refroidir sur une grille.
  • Faire fondre le chocolat au lait (au four micro-ondes pour moi) et tremper la partie supérieure des bretzels.
  • Laisser sécher les biscuits avant de les déguster avec gourmandise! Bon appétit!

Laisser un commentaire.

4 commentaires

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
 Inscrivez-vous à la newsletter ! 
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez