Je participe aujourd’hui au tour 363 sur Un Tour en Cuisine pour lequel je dois piocher une recette sur le blog http://arkanais.over-blog.com de Arkanais, et c’est Cocotte du blog http://cocotteadugout.canalblog.com qui vient choisir une recette chez moi. Vu le beau temps de ces derniers jours, et l’arrivée de la « saison des apéritifs en terrasse », j’ai décidé de tester sa tapenade d’olives vertes qui a beaucoup plu même aux enfants qui généralement trouvent la version classique aux olives noires un peu moins douce.
Ingrédients
- 200 g olives vertes dénoyautées
- 1 gousse ail
- 2 càc câpres
- feuilles basilic
- 5 càs huile d'olive
- sarriette (je n'en avais pas donc je n'en ai pas mis)
Instructions
- Eplucher la gousse d'ail et la mettre dans un hachoir avec les câpres et les feuilles de basilic.
- Hacher grossièrement puis ajouter les olives.
- Hacher plus finement jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse.
- Mettre dans un récipient et ajouter la sarriette,ainsi que l'huile d'olive et bien mélanger. Bon apéro!
Miammm, j’adore la tapenade!
C’est une délicieuse recette!
Bises
Chantal
Merci Chantal. Bizz
J’adore la tapenade mais n’en ai jamais fait maison… Tu me donnes envie de me lancer !
Bises, bon dimanche !
C’est ma première tapenade verte et on a adoré
Bizz et bonne soirée
A quelle heure l’apéro ? Car je sens déjà les bonnes odeurs … 😉
Bizoux
C’est quand tu veux..Bizz
Une délicieuse tapenade parfaite pour les apéros et ça tombe bien il fait beau et chaud !!!
Bon dimanche
Oui, ce dimanche ensoleillé est parfait pour un petit apéro
Un régal, c’est certain!
Merci
Tiens tiens..Faut que je teste la tapenade maison!!! Tu me donnes une soudaine envie! Bises
J’avoue que j’ai été agréablement surprise par cette tapenade douce et parfumée
Bizz
Huum elle sent bon le soleil ta tapenade!
bise
Oui, c’est l’été qui arrive à grands pas. Bizz
la tapenade d’olive est d’office sur le buffet des apéritifs.. merci pour cette belle recette !! bonne fin de journée, bises
Merci Pascal. Bonne soirée
La tapenade maison c’est toujours un délice….
Bises.Valou.
C’est vrai que c’est autre chose quand elle est préparée maison. Bises
Comme tu me fais baaaaver !! J’adore la tapenade qu’elle soit noire ou verte 🙂
Moi, j’ai découvert cette version « verte » et j’ai adoré!!
Sur du bon pain frais qu’est ce que j’aime ça ! Bonne journée bises
Biz et bonne soiree
Je n’ai jamais réalisé de tapenade verte maison ! Pourtant j’adore ça même si ma préférence va à la tapenade noire ! je note l’ajout du basilic ça me plait bien ! Gros bisous Isabelle
Bisous Claudine
Sur des petits toasts, c’est excellent !
Je te souhaite une très belle journée en ce mardi,
Bisous, Doria
Merci. Bisous
j’aime beaucoup, ça donne envie de soleil !!! bisous
Bisous
ta petite tapenade j’en rafole !!!!! un chouette apéro que tu nous propose 🙂
bisous
laurence
Merci
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[…] Comme les enfants préfèrent la verte à la noire, j’avais déjà testé une version ici, mais j’ai voulu changer un peu et voici donc une seconde version de tapenade verte au […]