Quelques Grammes De GourmandiseAujourd’hui, je partage avec vous une recette de Savane fait maison. La blogosphère culinaire fourmille de délicieux blogs plus gourmands les uns que les autres, mais il y en a un pour lequel j’ai eu un coup de foudre dès que je l’ai découvert. Il s’agit du blog “La super supérette”. J’ai d’ailleurs acheté leur premier livre dès sa sortie l’année dernière. J’attends avec impatience le deuxième qui ne devrait plus tarder.
Le blog partage avec nous des recettes “home-made” pour recréer de célèbres produits culinaires industriels très prisés…mais sans conservateur ou autre produit chimique. Ce sont une graphiste et une journaliste qui sont à l’origine de ce super blog, et vous l’aurez compris, je suis une vraie fan! Aujourd’hui, je partage donc avec vous leur recette de Savane qu’elles ont gentiment baptisé “Le sauvage” (parce qu’elles rebaptisent leurs recettes dans la mesure ou bien sûr il ne s’agit pas de la version ( industrielle ) originale).
Ingrédients
Matériel utilisé
Instructions
- Préchauffer le four à 175 °C.
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- Blanchir les jaunes avec le sucre.
- Ajouter ensuite le beurre fondu, le lait, la farine et enfin la levure.
- Bien mélanger et diviser en deux parts égales dans deux récipients distincts.
- Dans le premier récipient, ajouter l’extrait de vanille.
- Faire fondre le chocolat noir (au micro-ondes pour moi) et l’incorporer dans le deuxième récipient.
- Ajouter une pincée de sel aux blancs d’oeufs et les monter en neige.
- Répartir les blancs dans les deux récipients.
- Les incorporer délicatement aux préparations vanille et chocolat.
- Verser dans un grand moule à cake une première couche de pâte à la vanille puis une couche de pâte au chocolat. Renouveler l’opération en terminant par une couche plus étroite de vanille (pour obtenir le côté ondulé des marbrures).
- Cuire à 175°C pendant 30 min.
- Laisser refroidir sur une grille avant de découper.
Ton savane est très réussi!
Merci
Plus d’un va craquer sur cette recette! retour en enfance illico et bien meilleure ça c’est sur! bonne journée
Oui, un petit come back vers l’enfance
hum il est parfait
bonne soirée bisous
Merci
Il est trop beau !!!
Merci
Hum, à tremper dans un verre de lait pour le gouter! Trop miam 🙂
Tout à fait!!
Superbe ton savane 🙂 j’ai également le livre et je l’adore beaucoup de recettes bien sympa ; bises et belle soirée
Oui, vivement leur deuxième livre. Bisous
Il est superbe ton savane maison !!! et je suis certaine qu’il est beaucoup plus bon que celui que l’on trouve dans le commerce 🙂
Bonne soirée
A bientôt
Bisous
Merci Gourmandine. On a effectivement adoré. Bisous et bonne fin de soirée
J’adore aussi ce blog et ton marbré est vraiment réussi!! Bises
Merci. Bises
Que j’en prendrai bien un bout!!! Il est trop beau! Bisou
Merci. Bisous
J’adoreeeeeeeeee! Et dire que je l’achetai avant! Bonne soirée.
Mais ça s’était avant…lol
Bises
J’adore ce gâteau, alors en version maison, je dis oui tout de suite… il est trop beau en plus !
Bisous, bonne fin de journée !
Merci Mely. Bisous
dis donc il est top ton savane! il ressemble à l’original à s’y méprendre et je suis certaine qu’il est meilleur!!!
Nous, on l’a trouvé meilleur. Biz
va falloir le tester
J’espère que ça te plaira
une très belle gourmandise ton savane fait maison
Merci
Oh quelle bonne idée , il faut que je garde cette recette sous le coude, ca l’air très bon.
Bisous
C’est effectivement très bon. Bisous
Rhôoo!! Il est bluffant!! Et maison il doit être délicieux!! Bon mercredi
Merci Nathalie
Il est absolument sublime, bravo !!
Merci
Hummmmmm… je t’en prendrais bien une tranche…
Sers toi. Il est fait pour être partagé!
Je mets ta recette de côté….Il faut que je teste merci
Bonne journée
J’espère que ça te plaira. N’hésite pas à m’envoyer une photo pour une prochaine mise à l’honneur
Il n’a rien à envier à l’original ! Je préfère de loin ton savane ! Il est trop beau. 😉
Merci. Bisous
Ce gâteau à l’air super délicieux Isabelle et ça me permet aussi de découvrir le blog “La super superette”.
Une belle alternative au gâteau du commerce.
Bisous
Chantal
Merci Chantal. Bisous
J’adore et mes garçons aussi !
Nous aussi
Tu la réussi ton cake et encore meilleur que l’original bravo:)Bisous et bon mercredi
Merci Assia. Bisous et bonne soirée
il est superbe ton marbré ! bisous
Merci . Bisous
Il est superbe ce savane maison ! Il va nous plaire en guise de petit déjeuner hop dans les favoris ! Bonne journée bises
Merci Lolo. Bisous