Petits sablés apéritif miel moutarde aux graines

Je vous propose aujourd’hui de délicieux biscuits sablés apéritif miel moutarde.

Sablés Miel-Moutarde

Je ne sais pas vous, mais quand il fait chaud, j’aime bien prendre l’apéritif (pas forcément avec de l’alcool d’ailleurs…il faut rester raisonnable). C’est donc toujours sympa de tester une nouvelle recette pour grignoter entre amis.

Il y a quelques temps, ma copinaute Lolo nous avait proposé sur son blog ces délicieux biscuits qui semblaient super bons….Je confirme : ils sont délicieux!!

J’ai juste “adouci” un peu la recette en ajoutant une pointe de miel et ils se sont mangés comme des petits pains!

La recette des sablés apéritif miel moutarde

Sablés apéritif miel moutarde

Petits Sablés apéritif miel-moutarde aux graines

4,34 de 3 votes
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Préparation 40 minutes
Cuisson 15 minutes

Ingrédients
 

Instructions

  • Faire fondre le beurre (au micro ondes pour moi).
  • Dans un saladier, mélanger la farine avec l’œuf, la moutarde le miel et terminer en ajoutant la cuillère à soupe d’eau sans oublier le mélange de 6 graines(.
  • Ajouter le beurre fondu et pétrir jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
  • Réserver au réfrigérateur pendant 30 min.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Abaisser la pâte en gardant une épaisseur de 5 à 6 mm.
  • Découper à l’aide d’un emporte-pièce et les poser sur une toile type silpat déposée sur une plaque de cuisson.
  • Cuire 15 min à 180°C.
  • Laisser refroidir sur une grille avant de déguster. Bon apéritif!
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

 

52 réflexions au sujet de “Petits sablés apéritif miel moutarde aux graines”

  1. Je vois que tout comme moi tu adore le moment de l’apéro 😉 ces sablés avaient fait fureur et je suis bien contente qu’ils t’aient plu à toi aussi ! Bonne idée la petite touche de miel tu sais que j’adore ça 😉 tu seras à l’honneur début juillet sur le blog 😉 belle journée dis le soleil et merci encore ! Bises

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  2. Tiens, c’est orignal comme association miel/moutarde. Ces sablés doivent effectivement être très sympa à l’apéro avec la pointe de piquant de la moutarde et une pointe de sucré du miel !

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Evaluation de la recette