Comme je le disais il y a quelques jours, à la maison, on aime beaucoup saucer. Et préparer une sauce à l’aide du Thermomix est un vrai jeu d’enfant. La sauce se prépare quasiment toute seule pendant que je m’occupe du reste du repas.
Aujourd’hui, je partage avec vous la classique sauce hollandaise qui accompagne à merveille les poissons ou les volailles.
Ingrédients
Matériel utilisé
Instructions
- Insérer le fouet dans le bol du Thermomix.
- Mettre tous les ingrédients dans le bol. Programmer 5 min/70°C/Vit. 3 La sauce est prête.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Source: Livre de recettes A table avec Thermomix
Cette sauce est un classique dont nous raffolons. Bisous. Sylvie.
hummmmmmmmmmm terrible
Merci
Je ne l’ai encore jamais faite cette sauce, elle a l’air bien bonne, c’est à tester
Bises et bonne journée
une jolie sauce, merci du partage, bisous
Merci
faudrait que Facebook nous fasse une émoticône “miam” !!!
Je ne pense jamais à faire cette sauce, et pourtant au thermomix c’est enfantin ! Bises
ah oui avec Momo c’est un jeu d’enfant ca nous evite de rester derriere les fourneaux a touiller 🙂 j’adore accompagner les asperges de cette sauce
bise