Quelques grammes de gourmandiseJe partage avec vous encore un souvenir des Noëls de mon enfance : les fameux pruneaux au chocolat. Maman ne les préparait qu’à cette époque, mais ils étaient très vite mangés. C’est une recette très simple à faire, et qui change un peu des pruneaux à la pâte d’amande qui sont plus connus. Ma photo ne les met pas vraiment en valeur, car mes pruneaux étaient particulièrement ratatinés. Cela ne nous a pas empêchés de nous régaler.
Instructions
- Introduire dans chaque pruneau dénoyauté une amande entière en lieu et place du fameux noyau.
- Faire fondre au four micro-ondes ou au bain-marie du chocolat noir.
- Fourrer de chocolat noir chaque pruneau en veillant à bien recouvrir l’amande.
- Déposer les pruneaux une fois garnis sur un plat.
- Une fois tous les pruneaux fourrés de chocolat, saupoudrer le tout de sucre glace.
- Il ne reste plus qu’à attendre que le chocolat durcisse pour pouvoir se régaler. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Je n’y avais pas pensé! Ça doit être délicieux! J’adore! Bises!
ha oui ….ça doit être vite mangé ces petites choses là !!!!merci