Quelques Grammes De GourmandiseQuoi de mieux que quelques mendiants rapides à réaliser et typiques des fêtes de fin d’année? Comme moi, vous êtes peut-être en plein préparatifs. Entre les différentes préparations à réaliser, ces douceurs au chocolat sont un incontournable.
J’ai trouvé une recette super simple sur le site de Marmiton. En plus, ces gourmandises sont personnalisables à souhait!
Ingrédients
- 200 grammes Chocolat noir (Guanaja de Valhrona pour moi)
- Fruits secs ( raisins secs, amandes, abricots secs, raisins secs imbibés de rhum)
- Sucre doré ou argenté
Instructions
- Mixer le chocolat pour qu’il fonde plus facilement.
- Le faire fondre au bain-marie en veillant à ne pas chauffer au-delà de 40°C.
- A l’aide d’une cuillère, étaler le chocolat en petits ronds de quelques centimètres de diamètre.
- Déposer un mélange de fruits secs avant que le chocolat ne durcisse.
- Laisser refroidir dans une pièce fraîche (ou à défaut au réfrigérateur) avant de déguster.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Tous les ans, je me dis qu’il faut que j’en fasse et tous les ans, je trouve pas le temps 🙁
C’est super rapide à préparer…et encore plus vite à manger!
J’adore ces petites choses, c’est tout simple et tellement bon ^^
Je te souhaite une bonne année également, et plein de jolies choses à venir! 🙂
Lucile de
http://tribulons.fr
Merci Lucile. Excellente année à toi aussi
Je suis fan, ils sont trop beaux !!
Passe un bon réveillon, bisous !
Merci Mely!!
passe un bon réveillon à bientot
Merci Sandra. Bisous
Oulala, ils sont terribles.
Bon réveillon. Bizoux
Merci Ingrid. Tous mes voeux pour cette nouvelle année !
J’aime toutes ces petites douceurs que l’on trouve sur les tables de la fin d’année, quel plaisir de cuisiner pour des amis. Gros bisous et bons fourneaux pour ce soir; Pascal
Merci Pascal. J’espère que tes fêtes se sont très bien passées et je te souhaite tous mes voeux de bonheur et de santé pour cette année 2014. Bisous
bravoooooo
Merci. Bonne soirée
Trop trop bons les mendiants, tu me tentes beaucoup 🙂 bisous et bonnes fêtes de Nouvel An !
Je vais être obligée d’en refaire car ils ont tous été mangé
une douceur très appréciée à la maison
bons préparatifs bisous
Elle a aussi fait un tabac à la maison à tel point que l’on m’en réclamait d’autres avant même d’avoir terminé la première assiette
En effet ces gourmandises sont irrésistibles ! Il faut que je teste ça 🙂
Tu vas voir c’est top