Biscuits & Petites Douceurs Recettes de fêtes

Mendiants

Comme moi, vous êtes peut-être en plein préparatifs pour demain soir. Entre les différentes préparations à réaliser, quoi de mieux que quelques douceurs chocolatées rapides à réaliser et typiques des fêtes de fin d’année : les mendiants. J’ai trouvé une recette super simple sur le site de Marmiton. En plus, ces gourmandises sont personnalisables à souhait!

Mendiants

 

Mendiants

Type de plat: Biscuits & Petites Douceurs
Auteur: Quelques Grammes De Gourmandise
Imprimer la recette

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir (Guanaja de Valhrona pour moi)
  • fruits secs ( raisins secs, amandes, abricots secs, raisins secs imbibés de rhum)
  • sucre doré ou argenté

Instructions

  1. Mixer le chocolat pour qu'il fonde plus facilement.
  2. Le faire fondre au bain-marie en veillant à ne pas chauffer au-delà de 40°C.
  3. A l'aide d'une cuillère, étaler le chocolat en petits ronds de quelques centimètres de diamètre.
  4. Déposer un mélange de fruits secs avant que le chocolat ne durcisse.
  5. Laisser refroidir dans un pièce froide (ou par défaut au réfrigérateur) avant de déguster.

 

Merci

Laisser un commentaire.

21 commentaires

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
 Inscrivez-vous à la newsletter ! 
Valider
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
+1