Appréciant les desserts au café et les cookies, je me suis laissée tenter par la recette des cookies au café. Malgré le grand boum des préparatifs du réveillon, je n’oublie pas ma participation à l’escapade en cuisine. Cette fois, le thème était “Des biscuits ? Un peu, beaucoup, à la folie !”. Je devais piocher une recette sur le blog de La grandepages tandis que Pomme venait piocher chez moi.
Je vous souhaite une excellente soirée de réveillon et tous mes voeux pour 2014!
La recette des cookies au café
Ingrédients
- 60 grammes Beurre
- 60 grammes Sucre cassonade
- 100 grammes Farine
- ½ sachet Levure chimique
- 1 Oeuf(s)
- 2 c. à soupe Extrait de café
- 60 grammes Chocolat noir
Instructions
- Préchauffer le four à 160°C
- Mélanger le beurre mou et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.60 grammes Beurre, 60 grammes Sucre
- Ajouter la farine, la levure puis l’oeuf. Mélanger le tout.100 grammes Farine, 1/2 sachet Levure chimique, 1 Oeuf(s)
- Ajouter le café et le chocolat coupé en morceaux plus ou moins gros.2 c. à soupe Extrait de café, 60 grammes Chocolat
- A l’aide d’une cuillère, former des boules sur une toile type silpat déposé sur la plaque du four.
- Enfourner à 160°C et cuire 15 min..
- Laisser refroidir sur une grille avant de les déguster!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Ils ont du avoir du succès ces cookies…
Au café ils doivent être divins! Bises!
Je passe te souhaiter une bonne année, gros bisous.
Hum !!! des cookies au café !!!!!!!! et je te souhaite une bonne année 2014, remplie de gourmandises !!!!!!!
Oh c’est original ! J’adore les pâtisseries au café.
Bonne et heureuse année 2014 à toi !
Ils sont trop trop mignons!!!!
Bonne année et bonne santé pour 2014!!!!!
Que des gourmandises à gogo ^^
Je viens te souhaiter une très bonne année à toi et toute ta famille!!!!! Bisou
Merci. Je te souhaite à mon tour une excellent année 2014 pour toi et les tiens. Bisous
Merci. Plein de bonnes choses pour toi pour cette nouvelle année!!
Merci. Très bonne année à toi aussi!!
Merci Virginie. Très bonne année à toi aussi
Merci Mely. Excellente année 2014
Bises et bonne année à toutes les deux!
Merci. Bizz et tous mes voeux pour cette nouvelle année
délicieux avec un bon café
Merci
Merci
De beaux cookies, j’adore ma fille ma demandé d’en faire au chocolat, je mi attèle la semaine prochaine. Bisous Pascal
Merci. j’en fais souvent à la maison car mes trois loulous adorent ça. Bisous et bon WE
Tout simplement magnifique !
Mmmmmm, j’aime beaucoup !!