Marelle aux pommes

C’est pour les 5 ans de ma fille que j’ai imaginé cette marelle aux pommes. Comme moi, elle est dingue de chocolat, et elle adore le rose. Sauf que son “amoureux” semble ne pas manger de chocolat. J’ai donc imaginé un gâteau girly mais sans chocolat.

marelle aux pommes

Le mois de mars est pour moi synonyme d’anniversaires. Il y a d’abord celui de mon papa le 19, puis celui de ma puce le 26.

Avec cette marelle aux pommes, je participe à la Battle Food #29 parrainée ce mois-ci par Sophie du blog Les carnets de sophie. Elle a choisi le thème « Les Gâteaux d’anniversaire ».

Petit rappel sur la Battle Food

Il s’agit d’un d’un défi culinaire entre blogueurs (et non-blogueurs) créé par Carole du blog SunriseOverSea. Le thème est choisi par la marraine (ou le parrain) de la Battle Food en cours.

Le but ? Juste le plaisir de cuisiner et de partager entre passionnés de belles recettes concoctées dans la joie et la bonne humeur.

Pour cette marelle, j’ai choisi d’utiliser une base de gâteau au yaourt aux pommes râpées que j’ai ensuite découpé pour façonner ma marelle.

Je ferai également un gâteau au chocolat le jour J pour que les choco -addicts de ma petite tribu soient satisfaits.

La recette de marelle aux pommes

marelle aux pommes

Marelle aux pommes

Un gâteau girly
5 de 3 votes
TYPE DE PLAT Dessert
CUISINE Française

Ingrédients
 

Pour la déco:

Instructions

  • Préchauffer le four à 190°C.
  • Dans un cul-de-poule, verser le yaourt, le sucre, la farine et lhuile.
  • Ajouter les oeufs un à un ainsi que la levure, et le sucre vanillé.
  • A l’aide d’un fouet, mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’une préparation bien homogène.
  • Peler et râper les pommes, puis les incorporer au mélange.
  • Verser dans un moule carré. J'ai utilisé le moule tablette qui a l'avantage d'être formé de 16 carrés, ce qui facilite la découpe pour la mise en forme.
  • Enfourner à 190°C et cuire 25 min.
  • Laisser refroidir sur une grille.
  • Tailler un premier morceau de 3 carrés de long, puis 4 morceaux de 2 carrés.
  • A l’aide d’un emporte-pièce rond, “arrondir les angles” de l’un des morceaux de 2 carrés pour le ciel. En théorie, la marelle a aussi un demi cercle pour la Terre, mais je n’avais pas la place dans mon plat …lol
  • Disposer ensuite sur le plat de service les différents morceaux afin de former la marelle.
  • Malaxer la pâte à sucre rose jusqu’à ce qu’elle soit bien souple, puis l’étaler finement et découper le nombre de carrés nécessaires, ainsi que le demi cercle pour le ciel.
  • Malaxer ensuite la pâte à sucre noire, et réaliser fins boudins pour former les chiffres. C’est tout simple, mais ça semble avoir convaincu ma puce
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

 

45 réflexions au sujet de “Marelle aux pommes”

  1. 5 stars
    C’est une idée merveilleuse pour une petite fille !!! J’en connais deux qui aimeraient bien mais je suis moins douée que toi !!! Ta puce va être ravie !! Bon anniversaire à elle et ton papa un peu à l’avance ! Gros bisous

    Répondre
  2. Une idée super originale j’adore ce gâteau ! J’aurais aimé en avoir un comme ça lors de mes anniversaires d’enfance 😉 je garde l’idée pour le jour où je serais maman ! Merci à toi pour cette si jolie participation

    Répondre
  3. Coucou, tu as réalisé un superbe gâteau d’anniversaire très ludique, et qui a du à la fois régaler tes enfants tout en leur provoquant de beaux sourires amusés. Bravo pour avoir su concilier les deux exigences gustatives, et surtout pour l’idée. ! c’est vraiment génial pour les enfants 🙂

    Répondre

Laisser un commentaire

Evaluation de la recette