Quelques grammes de gourmandiseAlors que je cherchais une recette correspondant au thème de la 9ème édition du CataCookingChallenge dont la marraine est Martine, je suis « tombée » sur ce délicieux gâteau aux pommes appelé la grimollée du Poitou. Pour la petite histoire, ce gâteau était autrefois cuit sur des feuilles de chou dans les fours à pain après la fournée.
Ce gâteau a fait l’unanimité, et si vous aimez vous aussi les gâteaux aux pommes avec une petite touche de rhum, je suis sûre que vous apprécierez également cette grimollée ultra simple à réaliser.
Ingrédients
- 3 grosses Pomme(s)
- 7 c. à soupe Farine
- 1 sachet Levure chimique
- 6 c. à soupe Sucre
- 2 Oeuf(s)
- 3 c. à soupe Huile
- 3 c. à soupe Rhum ambré
- 5 c. à soupe Lait
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un cul de poule, mélanger la farine, la levure et le sucre.
- Ajouter les oeufs, puis l’huile et le rhum.
- Incorporer progressivement le lait, puis bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène.
- Verser dans un moule préalablement beurré.
- Peler, vider et découper les pommes en quartiers d’environ 5 mm d’épaisseur. Les disposer dans la pâte.
- Enfourner à 180°C et cuire 35 min.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Si vous aussi vous souhaitez participer au #CataCookingChallenge09 dont la marraine est Martine du blog Kilometre-0.fr , rendez-vous sur Le Blog de Cata
Source: Le site www.cuisinealafrancaise.com
C’est vrai que cela ressemble au gâteau de Michèle. Je testerai les deux. Bises
coucou Isabelle
le genre de gourmandise qui ne me laisse pas indifferente avec des pommes ou des poires je le verrais bien dans ma cuisine a l’heure du gouter
mille merci ma belle pour ta fidelite au jeu ainsi que ta jolie participation
bisous
Je n’ai jamais entendu parler de cette recette, mais j’adore découvrir des recettes authentique,s elle a l’air très bonne en plus! bisous!!
Merci. Ca a été une jolie découverte pour moi aussi car je ne connaissais pas. Bisous
Je voulais dire à base de pommes.., mais je pense que tu avais compris..
Hum comme il donne envie, ‘adore les desserts à base de moelleux. En plus il a l’air bien moelleux
Bises et bon week end
Je ne connaissais pas du tout ce gâteau, dans mes favoris, j’ai bien envie d’y goûter !! Bisous Isabelle
Très bon, je viens de le faire, il sera demain sur mon blog, bises et bonne soirée !
Ravie qu’il t’ait tentée. Bisous
Je note ta recette car ce gâteau est drôlement appétissant et semble facile à réaliser (je suis assez nulle en recettes sucrées !) La touche de rhum me plait aussi et doit parfumer délicieusement ta grimolle !
Il est effectivement ultra simple, et vraiment bon.
Mmmm superbe!! Bien alléchante, merci pour ce partage bisous, très bonne journée !
Merci. Bisous
Il a tout pour plaire à mes 3 gourmands ! Je pense que tu le verras bientôt chez moi, je ne vais pas résister longtemps avant de le faire !!! Merci pour cette délicieuse recette ! Bonne soirée bisous
J’espère que tu l’apprécieras autant que nous l’avons apprécié. Bisous
quelle jolie recette et ton gâteau est très réussi
Merci Isabelle pour cette superbe participation
gros bisous
Merci Catalina. Bisous
Oh comme il est beau bravo
Bonne soirée
bises
et hop encore un gâteau à faire d’urgence!!!!! bisous bisous
J’espère que tu l’apprécieras aussi. Bisous
Dis donc cette recette de grimolée de Poitou met bien l »eau à la bouche.
Merci
Voilà une belle recette qui nous met bien en appétit 🙂 Bravo
Bisous
Merci
je ne connaissais pas !!
C’est une découverte récente pour moi, mais j’en referai car ça a été très apprécié
Quel magnifique gâteau et quel régal,!
Je prends note de ta recette, merci!
Biz
Tu me diras ce que tu en as pensé si tu la testes? Biz
Un délicieux dessert de saison! bonne journée
Merci Muriel. Bonne journée à toi aussi
Merci pour ce succulent partage, ton Grimollée du Poitou est superbe !!
Bonne journée
Bisous
Merci beaucoup Vanni. Bisous
hummm une petite merveille
Merci Marie.
super quand on a de belles pommes à écouler !
Merci
Super gâteau, je le mets dans mes favoris !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Merci. Bonne journée à toi aussi
Merci, pour cette jolie recette, j’en aurais bien mangé une part hihi
bises
Merci à toi. Bises