Gâteau aux pommes à la pâte à crêpes

Je vous propose un gâteau aux pommes à la pâte à crêpes. C’est une recette rapide et très gourmande.

gateau aux pommes à la pâte à crêpes

C’est chez ma copinaute Virginie que j’ai trouvé cette idée originale. Aimant beaucoup les crêpes, j’ai été séduite par cette recette.

Contrairement à Virginie, j’ai opté pour une version individuelle. Ce dessert ultra simple à réaliser est parfait pour finir un repas sur une touche sucrée et fruitée.

La recette du gâteau aux pommes à la pâte à crêpes

gateau aux pommes pâte à crêpe

Gâteau aux pommes à la pâte à crêpes

3,79 de 23 votes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
Portions 2 parts
part 30 1 portion ≈ 263 kcal

Ingrédients
 

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet l’oeuf avec les sucres, le lait, la farine et l’huile. Ajouter une pointe de rhum pour parfumer. Réserver.
  • Peler et épépiner la pomme. La couper en quartiers fins.
  • Dans des plats individuels préalablement beurrés, verser la pâte à crêpes, puis disposer les quartiers de pomme dessus.
  • Saupoudrer d’un peu de sucre roux, puis enfourner à 180°C et cuire 20 min.
  • Servir tiède ou froid.

Apports nutritionnels pour une portion

Pour une portion de Gâteau aux pommes à la pâte à crêpes
kcal
Energie
263
% des apports journaliers*
Matières grasses
 
8
g
12
%
Acides gras saturés
 
2
g
10
%
Sodium
 
56
mg
2
%
Glucides
 
40
g
13
%
Sucres
 
17
g
19
%
Protéines
 
8
g
16
%
Fibres
 
1
g
4
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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34 réflexions au sujet de “Gâteau aux pommes à la pâte à crêpes”

  1. 5 stars
    Pour l’avoir déjà fait plusieurs fois je confirme que c’est délicieusement bon ! on a l’impression de manger une grosse crêpe ! j’en raffole ! tu me donnes envie ! merci Isabelle ! gros bisous

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Evaluation de la recette