Quelques Grammes De GourmandiseUne de mes copinautes blogueuses Chrystel organise à l’occasion des 8 ans de son blog “Entre rire et cuisine…” un petit concours. Pour participer, rien de plus simple puisqu’il me suffisait de réaliser une des recettes de son blog, et ce n’est pas le choix qui manque. Mes garçons souhaitant réaliser une recette entre eux pour la faire goûter aux copains de collège, nous avons choisi les délicieux cookies marbrés. Même ma puce de 4 ans a mis la main à la pâte!
Ingrédients
Instructions
- Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet la cassonade et le beurre ramolli jusqu'à ce que soit bien crémeux.
- Ajouter l’œuf, fouetter de nouveau.
- Dans un autre récipient, mélanger la farine, le sel et la levure.
- Verser ce mélange sur la préparation beurre-cassonade et fouetter.
- Diviser la préparation en deux parts égales.
- Dans l'une, ajouter la vanille et dans l'autre le cacao.
- Répartir les pépites (et chunks) dans les deux préparations.
- Filmer les deux pâtes et réserver au frais pendant 1 heure.
- Préchauffer le four à 180°C (170°C pour mon four).
- Prendre des petites quantités de chaque pâte et façonner des petites boules de tailles équivalentes.
- Assembler deux par deux une "boulette" de chaque couleur pour former des boules "marbrées".
- Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou de toile type silpat en veillant à bien les espacer.
- Aplatir légèrement chaque boule avec la paume de la main (bien les espacer).
- Cuire 12 minutes à 180°C (170°C pour moi).
- Laisser refroidir sur une grille pour que les cookies soient bien croquants à l'extèrieur et moelleux à l'intèrieur. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Si vous aussi vous souhaitez tenter votre chance pour le concours, c’est par ici :
Les cookies marbrés hummm délicieux !! Très bonne idée pour les gourmands ! 🙂
C’est une variante amusante
superbement réussi…bonne chance pour le concours
Bisous des Bulles
Merci, je croise les doigts. Bisous
Ils sont bien gourmands en bicolore!!!!
Bonne soirée, Dine avec Sandrine
une variante sympa
Oh !!!! ils ont l’air extra tes cookies !! j’adore :-))
Bonne chance pour le concours !
Bonne soirée
A bientôt
Merci
ils donnent super envie !!!
j’adore
bise
C’est gentil, Merci
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
Merci Bonne semaine à toi aussi
Tu m’as piqué l’idée ma chère Isabelle il va falloir trouver autre chose ! Ils sont superbes tes cookies, bien chocolatés oh là là quel plaisir ce devait être ? des cookies faits en famille en plus c’est le bonheur ça ! Bisous isabelle
Je suis sur que tu vas trouvé une autre idée !! Bisous Claudine
ils sont top! très bon choix et bonne chance!
Merci
De beaux cookies, moi a la maison je n’en fais jamais assez, ils abusent. Les tiens sont bien gourmands bravo
Je te rassure : ici aussi ils disparaissent en un clin d’oeuil
Humm bien gourmands tes cookies, ils font bien envie. Belle participation pour le concours de Chrys 🙂
Bisous et bon week-end à toi
Merci
Bonne chance pour le concours, tes cookies ont l’air délicieux !
Merci
Superbes ces cookies ! En version marbré, c’est super joli et attirant !
Bonne soirée, bisous.
Merci
Une belle recette de cookies !
Je ne sais pas encore quelle recette choisir pour le concours de Kristel ..;l’embarras du choix !
Merci, je suis sure que tu feras le bon choix
super sympa ces cookies marbrés, hmmm,
Merci
Muhmmmm!! Quel délice! Il faut que je me dépêche pour participer aussi au concours de Chrystel!! Bisous
merci
Trop drôle, je vais aussi participer au concours de Chrystel, et j’avais mis ses cookies sur ma liste….Ils ont l’air trop bon….
Je vais en choisir d’autres…J’ai trop envie de cookies…
Bonne soirée
Oups, je t’ai piqué l’idée…lol
Pour mon goûter ils sont parfaits, je t’en chipe un 🙂 bonne chance pour le concours! bisous
Merci
Ils sont parfaits tes coolies, bonne chance !
Merci
Ils sont magnifiques et super gourmands tes cookies marbrés. Sylvie.
Merci Sylvie
Miaaammm!!!
pour les avoir tester je peux dire qu’ils sont trop bons !
oh oui!!!
oulala ça à l’air super bon ils sont très réussi bravo et bonne chance pour le concours ^^
Merci et bon WE
Quels beaux cookies originaux et délicieusement appétissants ! Super recette 🙂
Merci
Tes cookies sont à tomber avec ces marbrures! Je veux bien croquer dedans!
Je t’en aurais bien donner un mais on a tout dévoré…lol
Hum…délicieuse recette…je vais essayer de participer à ce concours car j’aime beaucoup le blog de Chrystel…
Bises. Valou.
Moi aussi..Bises
Rhooo, c’est super. Toute la famille a participé pour les réaliser et ça me plait.
Ils sont superbes tes cookies marbrés et j’adore cette recette
Gros bisous Isabelle
Merci ma belle
Bisous
belle participation
Merci
Ils sont bien tentants ces cookies !
Et nous n’y avons pas résisté