Clafoutis à la Multidélices

Je vous propose aujourd’hui des petits clafoutis à la Multidélices. Cela faisait longtemps que je ne vous proposais pas un petit dessert réalisé à la Multidélices.

Ces clafoutis individuels ont l’avantage d’être réalisés rapidement.

clafoutis à la multidélices

Comme la saison des cerises, ce n’est clairement pas en ce moment, j’ai remplacé ces dernières par leurs versions gourmandes et alcoolisées, les fameuses “Griottines”®.

Bien entendu, dès que l’été arrivera, cette recette sera parfaite avec des cerises “classiques”. L’avantage des Griottines est qu’elles sont consommables tout au long de l’année.

Pour la recette de base de l’appareil à clafoutis, j’ai suivi la recette de Chamsaya trouvée sur les Foodies.

La recette de clafoutis à la Multidélices

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Clafoutis à la Multidélices

Une revisite en version individuelle du fameux clafoutis
4,31 de 13 votes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
Portions 12 pots

Ingrédients
 

  • 6 Oeuf(s)
  • 300 grammes Sucre
  • 150 grammes Farine
  • 30 grammes Beurre
  • 300 ml Crème épaisse
  • 300 ml Lait
  • 60 Cerises Griottines pour moi

Matériel utilisé

Instructions

  • Dans un cul de poule, mélanger les oeufs et le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse.
  • Ajouter peu à peu la farine tout en mélangeant.
  • Faire fondre le beurre et l’ajouter à la préparation.
  • Incorporer ensuite la crème et le lait.
  • Dans chaque pot, déposer au fond 5 cerises. Recouvrir avec la préparation.
  • Faire cuire en mode "desserts moelleux" (5 pour la version express, ou 3 pour l'ancien modèle) 30 min.
  • Laissez refroidir quelques heures au frais avant de déguster. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
clafoutis à la multidélices

 

26 réflexions au sujet de “Clafoutis à la Multidélices”

  1. Je dois dire que pour les desserts les griotines c’est vraiment super ! plus que la simple cerise je trouve !! Ton clafoutis ne peut être que merveilleux !! Perso j’adore ! Bisous Isabelle bonne soirée

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Evaluation de la recette