Cheesecake marbré à la Multidélices

J’ai découvert une délicieuse recette de cheesecake marbré à réaliser à la Multidélices.

Cheesecake Marbré

Avec cette recette, je participe en ce premier dimanche estival au tour 372 sur Un Tour en Cuisine. Je devais piocher une recette sur le blog 123cuisinez.fr de MEL tandis que c’est Diwall du blog Carnetde1001recettes qui venait choisir une recette sur mon blog.

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Mel avait elle-même trouvée cette recette sur le blog d’une de mes copinautes Toinette  Nuage de Farine.

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Elle a plu à toute ma petite tribu car le cheesecake est bien chocolaté, reste léger en bouche, et c’est tellement simple à réaliser.

La recette de cheesecake marbré

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Cheesecake marbré à la Multidélices

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TYPE DE PLAT Dessert
CUISINE Américaine
Préparation 15 minutes
Cuisson 30 minutes
Portions 6 pots

Ingrédients
 

Matériel utilisé

Instructions

  • Écraser les biscuits. Moi je les ai mixés car l’un de mes garçons n’aime pas “les morceaux”.
  • Ajouter le beurre préalablement fondu au micro-ondes pour moi,et mélanger.
  • Répartir au fond des 6 pots en tassant bien.
  • Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le sucre, l’extrait de vanille (ou les graines d’une gousse de vanille) et l’œuf.
  • Verser 3 à 4 c. à soupe (tout dépend si les cuillères à soupe sont "bombées" ou pas) par pot de ce mélange et réserver le restant.
  • Dans une casserole (ou au micro ondes pour moi), faire fondre le chocolat dans un fond de lait.
  • Incorporer le chocolat au reste de fromage blanc. Mélanger pour obtenir une préparation homogène.
  • Répartir cette préparation dans les pots.
  • Avec le manche d’une cuillère, dessiner des “8” pour marbrer le cheesecake.
  • Mettre de l’eau dans la base de l’appareil et si vous avez comme moi une MD 12 pots, couvrir les 6 “trous” non utilisés par un couvercle.
  • Programmer en mode "desserts lactés" pour 30 minutes.
  • Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur quelques heures pour déguster bien frais. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

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Evaluation de la recette