Ces bouchées à la framboise sont simples et rapides à préparer. Elles sont parfaites pour une petite pause gourmande. L’amatrice de framboise que je suis n’y a pas résisté.
C’est sur le blog Nos p’tits plaisirs que j’ai trouvé cette recette. J’ai juste utilisé des petites empreintes à tartelettes carrées (de 4 cm de côté) plutôt que les moules à muffins suggérés dans le blog.
Vous pouvez tout aussi bien choisir des moules à mini tartelettes classiques qui feront aussi bien l’affaire.
La recette de bouchées à la framboise
Cette gourmandise toute simple à réaliser peut bien sûr se décliner selon vos envies avec les fruits de saison. Il m’arrive même de remplacer les fruits par des pépites de chocolat.
Bouchées à la framboise
Des petits gâteaux vite préparés et vite dévorés!
Portions bouchées
Ingrédients
- 75 g Sucre
- 10 g Sucre vanillé
- 80 g Beurre mou
- 1 pincée(s) Sel fin
- 2 Oeufs
- 120 g Farine
- 50 ml Lait
- 30 Framboises fraîches
Matériel utilisé
- Moules individuels (type mini tartelettes de 4,5 cm de diamètre)
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les sucres avec le beurre mou et la pincée de sel.
- Incorporer un à un les oeufs. Bien mélanger.
- Ajouter la farine, puis le lait. Bien homogénéiser le mélange.
- Répartir la préparation dans les petites empreintes.
- Disposer au centre de chaque moule une framboise fraîche.
- Enfourner à 180°C et cuire 20 minutes.
- Laisser refroidir avant de déguster.
Mes remarques
Cette recette peut se décliner avec le fruit de son choix. On peut même remplacer les fruits par des pépites de chocolat.
Apports nutritionnels pour une portion
Pour une portion de Bouchées à la framboise
kcal
Energie
51
% des apports journaliers*
Matières grasses
3
g
5
%
Acides gras saturés
2
g
10
%
Sodium
35
mg
1
%
Glucides
6
g
2
%
Sucres
3
g
3
%
Protéines
1
g
2
%
Fibres
0.2
g
1
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
On a envie de croquer dedans
Merci pour le partage
Bises
Délicieux ! bon mois d’Août !!
coucou on a qu’une envie c’est de les dévorer ces petites bouchées, bisous
Des bouchées toutes mignonnes et gourmandes !
Bonne journée, bises.