Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de recevoir un petit mot de Gaelle , du blog My Nomad Cuisine qui me remerciait de ma participation à la Battle Food 56 sur le thème “La route des épices”. Pour cette édition, des tas de délicieuses gourmandises ont été proposées. Pour ma part, j’avais choisi de réaliser la recette des leckerlis de Christophe Felder qui a tapé dans l’oeil de Gaelle, et elle m’a donc proposé d’être la prochaine marraine de la Battle food. Je tiens à la remercier pour ce super thème “épicé” qui nous a toutes inspirées!
Me voilà donc aujourd’hui marraine de la Battle Food #57…Mais avant de vous dévoiler le thème, laissez-moi vous faire un petit rappel sur la Battle Food.
Qu’est-ce que la Battle Food?
La Battle Food est un défi culinaire ouvert à tous qui a été créé par Carole du blog Sunrise over sea fin 2012.
Chaque mois, des gourmands et gourmandes se rencontrent sur la toile autour d’un thème choisi par la marraine ou le parrain, qui choisira alors sa recette préférée et désignera la prochaine marraine/parrain…Un pur moment d’échange gourmand où on se régale à travers les recettes et photos des uns et des autres.
Comment y participer?
– Laissez-moi un petit commentaire en-bas de cet article avec votre nom et le nom de votre blog pour vous inscrire. Si vous n’avez pas de blog, il suffit de m’envoyer votre recette avec une photo par email.
– Le jour J, publiez la recette sur votre blog. Je réaliserai ensuite un petit tableau sur Pinterest avec l’ensemble des participations. Attention, la recette doit être inédite, donc jamais publiée auparavant sur votre blog!
– Veillez à insérer dans l’article:
- la liste complète des participant-e-s (à ajouter au dernier moment, juste avant la publication de l’article pour ne pas oublier d’y inclure les derniers participants)
- le nom de la marraine de l’édition en cours (ce coup-ci, je crois bien que c’est moi…hihi) : Isabelle – Quelques grammes de gourmandise.
- sans oublier le logo de la Battle food #57 (vous le trouverez en bas de cet article)
Et le jour de la publication, c’est quand?
J’ai longtemps hésité pour choisir la date du jour J. Avec les fêtes de fin d’année, nous allons tous et toutes être un peu occupés. Certains auront peut-être même la chance de pouvoir partir quelques jours. Je me suis donc dit qu’il était préférable d’attendre que tout le monde ait un peu digéré tous ces repas de fêtes, et je vous propose donc de nous donner rendez-vous le Jeudi 11 janvier 2018!
Je crois que vous avez désormais tous les éléments pour participer à cette nouvelle édition de la Battle Food…ah, non, suis-je bête…Vous voulez peut-être enfin savoir quel est le thème de cette 56ème édition?
Le thème de la Battle Food #57
Dès que j’ai reçu le message de Gaelle, j’ai essayé de faire un peu le point sur les thèmes déjà proposés dans les précédentes éditions. C’est super cool d’être marraine, mais je voulais trouver un thème qui non seulement me corresponde, mais qui puisse également inspirer un maximum de gourmands tant au niveau sucré que salé.
A la maison, chacun y va de ses préférences culinaires, mais toute ma petite tribu adore quand ça croustille. Je me suis dit que c’était peut-être là un thème sympa pour cette 57ème édition. Je vous demande donc tout simplement que “ça croque sous la dent“.
Des crumbles, des nuggets, des samoussas, des chips, des crackers, des croquettes,…la palette est large. Que ce soit en salé ou en sucré, il existe des tas de possibilités : avec une panure, des graines (sésame, pavot, tournesol…), une croûte craquante…Je pense que vous n’aurez pas de mal à trouver une gourmandise qui vous inspire. J’ai essayé de regrouper quelques idées sur un tableau Pinterest.
Je vous dis donc à très vite pour cette Battle Food qui s’annonce pleine de croustillant!
Liste des participants :
Isabelle de Quelques grammes de gourmandise – Valérie de Framboises et bergamote – Nath de Pourquoi je grossis – Hélène de Keskonmangemaman? – Catalina de Le blog de Cata – Sylvie de La table de Clara – Delphine de Oh, la gourmande – Christelle de La cuisine de poupoule – Emeline de Vite fait bien cuisiné – Gabrielle de Petite cuillère et Charentaises– Natly de Une cuisine pour Voozenoo– Carole de Ramène la popotte– Marie de Crazy cake– Patou de Karibo Sakafo– Lina de Le Chaud Patate– Jenna de Bistro de Jenna– Anaïs de Encore une lichette– Annie By acb 4 you– Cécile de Et rond, et rond, petits platapons– Mel de Mel’s way of life– Sab de Sab’n’Pepper– Nadia de Guapa Salad– Sarah de Play with food– Nicolas de Ma cuisine à moi– Marie de United colors of macarons– Regal de paresse – La taverne d’Hastremire – Craquounette de Craquounette avenue– Nadia de Jnane sirine– Mélina de Mélina & chocolat– Aurore de Aurore’s bakery and delicious things– Gaëlle de My Nomad Cuisine– Ca sent bon– Lova de Graine de faim kely–
– Lic’ de Aussi délicieux qu’un gâteau– Florence de Une maman puissance 4
Coucou, je participe au challenge avec une tarte aux noix de pécan 🙂
Coucou, s’il n’est pas trop tard pour s’inscrire je participe volontiers également. Biz et bonne année;
Super, je t’inscris. Bonne fin de soirée
Coucou, complètement débordée pendant les fêtes puis encore m’inscrire pour Jeudi?
Belle journée
Bises
Lova
Bien sur que tu peux, je te rajoute de suite à la liste des participants.
Bonne journée Lova
Coucou Isabelle,
D’abord, je te souhaite mes meilleures vœux pour la nouvelle année, qu’elle sera meilleure que la précédente, bonheur, prospérité (en projets qui se concrétisent, etc…) et surtout une bonne santé.
Comme ton thème m’inspire, je m’inscrit pour la première fois au défi Battle Food, si bien sûr ce n’est pas trop tard.
A bientôt, bisous <3 🙂
Merci pour tes voeux. je te souhaite également une année 2018 pleine de bonheur et de gourmandise, sans oublier la santé qui est essentielle, tu as raison. Et bienvenue dans cette battle food. rdv le 11 janvier!
Allez, le rush des fêtes est fini, (j’ai travaillé Noël et Nouvel An..) je peux enfin retourner tranquillement à mes casseroles! Je suis donc partante pour cette Battle Food! Merci pour ce thème totalement craquant! =)
Merci Gaëlle. Rdv le 11!
Je participerai avec plaisir! Ton thème nous laisse pas mal d’imagination et puis j’adore quand ça croustille moi aussi!!
Bienvenue dans cette battle croustillante!
Hello, s’il est encore temps, je suis partante ! 😀 Merciiiii et Bonne année !
Bien sûr que tu peux encore t’inscrire. Je te rajoute. Très bonne année!
Bonjour Isabelle,
Je suis la Battle food depuis un moment, je veux bien participer si ce n’est pas trop tard,
bises et bonne journée
Bonjour Nadia, tu es la bienvenue. Je te rajoute aux participants. Bises et rdv le 11
Hello, Je serais ravie de débuter l’année avec ce challenge !
A très bientôt. Passe de bonnes fêtes en attendant.
Craquounette
Super, Craquounette. Je t’ajoute.
Je souhaite participer.
Le thème promet des résultats vraiment intéressant.
C’est noté. Bienvenue parmi les participants et rdv le 11/01 😉
Je m’inscris avec mon blog Régal de Paresse ! J’adore ajouter du croustillant à mes recettes, salées comme sucrées, alors ce thème me plaît beaucoup 😉
Contente que le thème te plaise. Je t’ajoute avec plaisir aux participants
Je m’inscris avec grand plaisir!
Bises et à bientôt
Merci Marie. Je te rajoute à la liste. A très bientôt, bises
La date choisie ne peut que me parler car c’est mon anniversaire et en plus je change de dizaine donc je vais participer!
Tu vas donc changer de dizaine en croquant la gourmandise à pleines dents…Je t’ajoute à la liste 😉
Super thème ! Ça fuse déjà dans ma tête à la recherche d’une recette 🙂
J’en suis !
Sarah de PLAY WITH FOOD
Merci. Génial si le thème t’inspire. Je t’ajoute.
Bonjour,
Je m’inscris à la battle .belle journée
Bonjour Nadia, j’ai ajouté ton nom à la liste. Bonne journée
Coucou, je participe avec plaisir à cette édition crousti-croquante 😉 Bonne soirée.
Super, je te rajoute. Bizz
Très sympa ce thème, je m’inscris avec plaisir !
Bises
Ok, je t’ajoute à la liste. A très vite,
Je veux bien participer! Ton thème laisse place à l’imagination! J’aime ça, je participe donc avec plaisir. Cécile de Platapons
Bienvenue parmi les gourmands plein de croustillants…Je t’ajoute
J’aime quand ça croque sous la dent, j’en suis! Bises . Annie
Super. je t’ajoute.
On va faire croustiller janvier! Si ça c’est pas de l’ambition! J’en suis!
Bises
C’est ça: débutons 2018 avec du croustillant. Bises
Pare que j’aime guand Ça croustille aussi je m’inscrit avec plaisir pour cette édition m.
Joyeux Noël à toutes et tous.
Jenna ✨✨✨✨
Merci Jenna. Je t’ajoute à la liste.
C’est parti ! Le Chaud Patate s’inscrit avec plaisir. 🙂 À 2018, alors ! Lina (lechaudpatate.com)
Génial Lina. Rdv en 2018 😉
Je m’inscris aussi!!
Merci. C’est noté
Je participe avec plaisir et déjà quelques petites idées 😉
Super, je t’inscris.
Bonjour,
Je participe avec plaisir à ton joli défi.
Mon blog est http://www.ramenelapopotte.com.
Merci et belle journée
Merci, je t’ai ajouté à la liste. Rdv en janvier alors. 😉
Tu peux compter sur moi 🙂 ça croustille très souvent à la maison.
Bonne fin de soirée,
Bises
Super, je t’inscris. Bises
J’adore ton idée, c’est super original et bien évidemment, j’en suis !
Bises,
Gabrielle
Ok Gabrielle, je te rajoute à la liste avec grand plaisir. Bises
Salut, je viens croustiller avec plaisir autour de cette nouvelle édition! Bonne soirée
Je t’ajoute avec plaisir à la liste. A très bientôt pour plein de croustillant
Une première pour moi je participe avec plaisir ton théme est top
Bonne soirée
bises
Merci Christelle. Je t’inscris. Bises
Cool je m’inscris c’est chouette comme thème
Bises et bon dimanche
Super. Je t’ajoute à la liste. Bises et bon lundi
oh je n’ai jamais tenté cette battle 🙂
Si tu veux t’inscrire, tu es la bienvenue.
Merci, je vais réfléchir. Je me demande si je ne me suis déjà pas trop engagée en décembre mais du croquant, si j’en fais, je viens m’inscrire. Est ce que c’est comme recettes autour d’un ingrédient ?
ok, je te redis alors, gros bisous
Un bien joli qui va m’inspirer alors je m’inscris
Bisous
Chouette si le thème te plait. Je t’ajoute aux participants Sylvie. Bisous
je participe avec plaisir
bisous
Ravie de te compter parmi les participants. Bisous ma Catalina
J’en suis avec grand plaisir , chez moi aussi on aime quand ça croustille sous la dent (et dans la bouche c’est fondant ^^ oops la fille de pub :p ), j’ai plein d’idée , va falloir faire le tri
Génial si tu as déjà plein d’idées. Je t’ajoute à la liste des participants. A très bientôt
Génial! Je m’inscris pour ce thème très craquant-croquant!
A bientôt,
Nath
Tant mieux si le thème te fait craquer…Je t’ajoute à la liste. Bonne journée
Je participe volontiers ..
Valerie
Super, tu es la première à t’inscrire. Je te souhaite une bonne journée et rdv le 11/01