Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de recevoir un petit mot de Gaelle , du blog My Nomad Cuisine qui me remerciait de ma participation à la Battle Food 56 sur le thème “La route des épices”.
Pour cette édition, des tas de délicieuses gourmandises ont été proposées. Pour ma part, j’avais choisi de réaliser la recette des leckerlis de Christophe Felder qui a tapé dans l’oeil de Gaelle.
Elle m’a donc proposé d’être la prochaine marraine de la Battle food. Je tiens à la remercier pour ce super thème “épicé” qui nous a toutes inspirées!
Me voilà donc aujourd’hui marraine de la Battle Food #57…Mais avant de vous dévoiler le thème, laissez-moi vous faire un petit rappel sur la Battle Food.
Qu’est-ce que la Battle Food?
La Battle Food est un défi culinaire ouvert à tous qui a été créé par Carole du blog Sunrise over sea fin 2012.
Chaque mois, des gourmands et gourmandes se rencontrent sur la toile autour d’un thème choisi par la marraine ou le parrain, qui choisira alors sa recette préférée et désignera la prochaine marraine/parrain…Un pur moment d’échange gourmand où on se régale à travers les recettes et photos des uns et des autres.
Comment y participer?
– Laissez-moi un petit commentaire en-bas de cet article avec votre nom et le nom de votre blog pour vous inscrire. Si vous n’avez pas de blog, il suffit de m’envoyer votre recette avec une photo par email.
– Le jour J, publiez la recette sur votre blog. Je réaliserai ensuite un petit tableau sur Pinterest avec l’ensemble des participations. Attention, la recette doit être inédite, donc jamais publiée auparavant sur votre blog!
– Veillez à insérer dans l’article:
- la liste complète des participant-e-s (à ajouter au dernier moment, juste avant la publication de l’article pour ne pas oublier d’y inclure les derniers participants)
- le nom de la marraine de l’édition en cours (ce coup-ci, je crois bien que c’est moi…hihi) : Isabelle – Quelques grammes de gourmandise.
- sans oublier le logo de la Battle food #57 (vous le trouverez en bas de cet article)
Et le jour de la publication, c’est quand?
J’ai longtemps hésité pour choisir la date du jour J. Avec les fêtes de fin d’année, nous allons tous et toutes être un peu occupés. Certains auront peut-être même la chance de pouvoir partir quelques jours. Je me suis donc dit qu’il était préférable d’attendre que tout le monde ait un peu digéré tous ces repas de fêtes, et je vous propose donc de nous donner rendez-vous le Jeudi 11 janvier 2018!
Je crois que vous avez désormais tous les éléments pour participer à cette nouvelle édition de la Battle Food…ah, non, suis-je bête…Vous voulez peut-être enfin savoir quel est le thème de cette 56ème édition?
Le thème de la Battle Food #57
Dès que j’ai reçu le message de Gaelle, j’ai essayé de faire un peu le point sur les thèmes déjà proposés dans les précédentes éditions.
C’est super cool d’être marraine, mais je voulais trouver un thème qui non seulement me corresponde, mais qui puisse également inspirer un maximum de gourmands tant au niveau sucré que salé.
A la maison, chacun y va de ses préférences culinaires, mais toute ma petite tribu adore quand ça croustille. Je me suis dit que c’était peut-être là un thème sympa pour cette 57ème édition. Je vous demande donc tout simplement que “ça croque sous la dent“.
Des crumbles, des nuggets, des samoussas, des chips, des crackers, des croquettes,…la palette est large.
Que ce soit en salé ou en sucré, il existe des tas de possibilités : avec une panure, des graines (sésame, pavot, tournesol…), une croûte craquante…Je pense que vous n’aurez pas de mal à trouver une gourmandise qui vous inspire.
J’ai essayé de regrouper quelques idées sur un tableau Pinterest.
Je vous dis donc à très vite pour cette Battle Food qui s’annonce pleine de croustillant!
Liste des participants :
Isabelle de Quelques grammes de gourmandise
Valérie de Framboises et bergamote
Nath de Pourquoi je grossis
Hélène de Keskonmangemaman?
Catalina de Le blog de Cata
Sylvie de La table de Clara
Delphine de Oh, la gourmande
Christelle de La cuisine de poupoule
Emeline de Vite fait bien cuisiné
Gabrielle de Petite cuillère et Charentaises
Natly de Une cuisine pour Voozenoo
Carole de Ramène la popotte
Marie de Crazy cake
Patou de Karibo Sakafo
Lina de Le Chaud Patate
Jenna de Bistro de Jenna
Anaïs de Encore une lichette
Annie By acb 4 you
Cécile de Et rond, et rond, petits platapons
Mel de Mel’s way of life
Sab de Sab’n’Pepper
Nadia de Guapa Salad
Sarah de Play with food
Nicolas de Ma cuisine à moi
Marie de United colors of macarons
Regal de paresse
La taverne d’Hastremire
Craquounette de Craquounette avenue
Nadia de Jnane sirine
Mélina de Mélina & chocolat
Aurore de Aurore’s bakery and delicious things
Gaëlle de My Nomad Cuisine
Ca sent bon
Lova de Graine de faim kely
Lic’ de Aussi délicieux qu’un gâteau
Florence de Une maman puissance 4
Je participe volontiers ..
Valerie
Super, tu es la première à t’inscrire. Je te souhaite une bonne journée et rdv le 11/01
Génial! Je m’inscris pour ce thème très craquant-croquant!
A bientôt,
Nath
Tant mieux si le thème te fait craquer…Je t’ajoute à la liste. Bonne journée
J’en suis avec grand plaisir , chez moi aussi on aime quand ça croustille sous la dent (et dans la bouche c’est fondant ^^ oops la fille de pub :p ), j’ai plein d’idée , va falloir faire le tri
Génial si tu as déjà plein d’idées. Je t’ajoute à la liste des participants. A très bientôt
je participe avec plaisir
bisous
Ravie de te compter parmi les participants. Bisous ma Catalina
Un bien joli qui va m’inspirer alors je m’inscris
Bisous
Chouette si le thème te plait. Je t’ajoute aux participants Sylvie. Bisous
oh je n’ai jamais tenté cette battle 🙂
Si tu veux t’inscrire, tu es la bienvenue.
Merci, je vais réfléchir. Je me demande si je ne me suis déjà pas trop engagée en décembre mais du croquant, si j’en fais, je viens m’inscrire. Est ce que c’est comme recettes autour d’un ingrédient ?
ok, je te redis alors, gros bisous
Cool je m’inscris c’est chouette comme thème
Bises et bon dimanche
Super. Je t’ajoute à la liste. Bises et bon lundi
Une première pour moi je participe avec plaisir ton théme est top
Bonne soirée
bises
Merci Christelle. Je t’inscris. Bises
Salut, je viens croustiller avec plaisir autour de cette nouvelle édition! Bonne soirée
Je t’ajoute avec plaisir à la liste. A très bientôt pour plein de croustillant
J’adore ton idée, c’est super original et bien évidemment, j’en suis !
Bises,
Gabrielle
Ok Gabrielle, je te rajoute à la liste avec grand plaisir. Bises
Tu peux compter sur moi 🙂 ça croustille très souvent à la maison.
Bonne fin de soirée,
Bises
Super, je t’inscris. Bises
Bonjour,
Je participe avec plaisir à ton joli défi.
Mon blog est http://www.ramenelapopotte.com.
Merci et belle journée
Merci, je t’ai ajouté à la liste. Rdv en janvier alors. 😉
Je participe avec plaisir et déjà quelques petites idées 😉
Super, je t’inscris.
Je m’inscris aussi!!
Merci. C’est noté
C’est parti ! Le Chaud Patate s’inscrit avec plaisir. 🙂 À 2018, alors ! Lina (lechaudpatate.com)
Génial Lina. Rdv en 2018 😉
Pare que j’aime guand Ça croustille aussi je m’inscrit avec plaisir pour cette édition m.
Joyeux Noël à toutes et tous.
Jenna ✨✨✨✨
Merci Jenna. Je t’ajoute à la liste.
On va faire croustiller janvier! Si ça c’est pas de l’ambition! J’en suis!
Bises
C’est ça: débutons 2018 avec du croustillant. Bises
J’aime quand ça croque sous la dent, j’en suis! Bises . Annie
Super. je t’ajoute.
Je veux bien participer! Ton thème laisse place à l’imagination! J’aime ça, je participe donc avec plaisir. Cécile de Platapons
Bienvenue parmi les gourmands plein de croustillants…Je t’ajoute
Très sympa ce thème, je m’inscris avec plaisir !
Bises
Ok, je t’ajoute à la liste. A très vite,
Coucou, je participe avec plaisir à cette édition crousti-croquante 😉 Bonne soirée.
Super, je te rajoute. Bizz
Bonjour,
Je m’inscris à la battle .belle journée
Bonjour Nadia, j’ai ajouté ton nom à la liste. Bonne journée
Super thème ! Ça fuse déjà dans ma tête à la recherche d’une recette 🙂
J’en suis !
Sarah de PLAY WITH FOOD
Merci. Génial si le thème t’inspire. Je t’ajoute.
La date choisie ne peut que me parler car c’est mon anniversaire et en plus je change de dizaine donc je vais participer!
Tu vas donc changer de dizaine en croquant la gourmandise à pleines dents…Je t’ajoute à la liste 😉
Je m’inscris avec grand plaisir!
Bises et à bientôt
Merci Marie. Je te rajoute à la liste. A très bientôt, bises
Je m’inscris avec mon blog Régal de Paresse ! J’adore ajouter du croustillant à mes recettes, salées comme sucrées, alors ce thème me plaît beaucoup 😉
Contente que le thème te plaise. Je t’ajoute avec plaisir aux participants
Je souhaite participer.
Le thème promet des résultats vraiment intéressant.
C’est noté. Bienvenue parmi les participants et rdv le 11/01 😉
Hello, Je serais ravie de débuter l’année avec ce challenge !
A très bientôt. Passe de bonnes fêtes en attendant.
Craquounette
Super, Craquounette. Je t’ajoute.
Bonjour Isabelle,
Je suis la Battle food depuis un moment, je veux bien participer si ce n’est pas trop tard,
bises et bonne journée
Bonjour Nadia, tu es la bienvenue. Je te rajoute aux participants. Bises et rdv le 11
Hello, s’il est encore temps, je suis partante ! 😀 Merciiiii et Bonne année !
Bien sûr que tu peux encore t’inscrire. Je te rajoute. Très bonne année!
Je participerai avec plaisir! Ton thème nous laisse pas mal d’imagination et puis j’adore quand ça croustille moi aussi!!
Bienvenue dans cette battle croustillante!
Allez, le rush des fêtes est fini, (j’ai travaillé Noël et Nouvel An..) je peux enfin retourner tranquillement à mes casseroles! Je suis donc partante pour cette Battle Food! Merci pour ce thème totalement craquant! =)
Merci Gaëlle. Rdv le 11!
Coucou Isabelle,
D’abord, je te souhaite mes meilleures vœux pour la nouvelle année, qu’elle sera meilleure que la précédente, bonheur, prospérité (en projets qui se concrétisent, etc…) et surtout une bonne santé.
Comme ton thème m’inspire, je m’inscrit pour la première fois au défi Battle Food, si bien sûr ce n’est pas trop tard.
A bientôt, bisous <3 🙂
Merci pour tes voeux. je te souhaite également une année 2018 pleine de bonheur et de gourmandise, sans oublier la santé qui est essentielle, tu as raison. Et bienvenue dans cette battle food. rdv le 11 janvier!
Coucou, complètement débordée pendant les fêtes puis encore m’inscrire pour Jeudi?
Belle journée
Bises
Lova
Bien sur que tu peux, je te rajoute de suite à la liste des participants.
Bonne journée Lova
Coucou, s’il n’est pas trop tard pour s’inscrire je participe volontiers également. Biz et bonne année;
Super, je t’inscris. Bonne fin de soirée
Coucou, je participe au challenge avec une tarte aux noix de pécan 🙂