Accueil - Matériel - Thermomix - Soupe de framboises au mascarpone

Soupe de framboises au mascarpone

J’ai carrément craqué pour cette délicieuse soupe de framboises au mascarpone. Simple à réaliser, elle est gourmande et parfumée au basilic.

soupe de framboises au mascarpone
soupe de framboises au mascarpone

Soupe de framboises au mascarpone

Type de plat Dessert
Epingler Partager Imprimer la recette
Portions 4 personnes
Aucun vote pour le moment

Ingrédients
 

Matériel utilisé

Instructions

  • Préparer la soupe de framboise en mixant les framboises avec le jus d’orange, le jus de citron et le basilic.
  • Dans un autre récipient, Fouetter la mascarpone avec le sucre glace et le blanc d’oeuf jusqu’à obtenir une belle texture mousseuse.
  • Dresser les verrines en remplissant d’abord avec la soupe de framboises puis terminer avec le mélange au mascarpone ajouté à l’aide d’une poche à douille.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




Quelques grammes de gourmandise

Pour s’abonner à la newsletter

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
Inscrivez-vous à la newsletter en cliquant ici!
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp