Salade argentine

Je dois bien avouer que lorsque j’ai vu pour la première fois la recette de cette salade argentine, le mariage improbable de l’avocat avec la banane a titillé ma curiosité.

Je suis une adepte des salades composées en tout genre, et je ne pouvais ne pas tester cette recette.

salade argentine
Salade argentine

Le résultat est surprenant, et a séduit mes papilles. Vous laisserez vous tenter?

C’est en cherchant sur le net une recette sud-américaine pour participer au jeu  #CataCookingChallenge05 créé par ma copinaute blogueuse Cata , dont la marraine de ce mois-ci est Patty, que je suis tombée par hasard sur cette salade proposée sur le site de Marmiton.

salade argentine zoom

Comme j’avais tous les ingrédients, j’ai vite voulu tester ce mariage particulier du thon avec l’avocat et la banane.

J’ai réalisé une vinaigrette à la moutarde à l’ancienne pour relever mon plat, et je me suis tout simplement régalée avec cette salade ultra simple à préparer.

La recette de salade argentine

salade argentine
377868898739b899b555266e06463cd7?s=30&r=gQuelques Grammes De Gourmandise

Salade argentine

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Type de plat Entrée
Cuisine Argentine
Cuisson 5 minutes
Portions 2 personnes

Ingrédients
 

Pour la vinaigrette

Instructions

  • Laver et bien essorer la sucrine. La répartir dans deux assiettes.
  • Égoutter le thon. L’émietter et l’ajouter à la salade.
  • Découper en dés l’avocat, et le répartir dans les assiettes. Ajouter ensuite la banane coupée en demi rondelles.
  • Arroser de la vinaigrette, et remuer délicatement avant de déguster.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!

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Evaluation de la recette