Quelques Grammes De GourmandiseS’il y a bien un mariage de saveur qui me fait penser aux fêtes de fin d’année, c’est l’association du chocolat et de l’orange. je n’ai donc pas résisté lorsque j’ai vu la recette d’un marbré chocolat-orange sur un hors-série de Maxi-Cuisine. 
J’ai décidé de réaliser cette recette dans un grand moule cylindrique afin de lui donner un aspect de bûche de Noël…De quoi rappeler aux enfants que le jour J approche!
Ingrédients
Instructions
- Préchauffer à 200°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
- Dans le bol du robot, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et le beurre ramolli.
- Ajouter le lait, la farine et la levure chimique.
- Diviser la préparation en deux dans des bols distincts.
- Dans le premier, ajouter le chocolat fondu, puis les pépites de chocolat.
- Dans le second, ajouter les zestes de l'orange râpée.
- Monter les blancs en neige et les répartir délicatement dans les deux préparations.
- Verser la première préparation chocolatée sur une moitié du moule, puis la préparation aux zestes d'orange sur la deuxième moitié du moule.
- Cuire 10 min à 200°C, puis 30 min à 170°c.
- Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Une association que j’aime aussi beaucoup… très joli ton marbré !Bises et bonne
Merci. Bises
un beau et délicieux marbré !
Merci beaucoup
Quelle magnifique présentation et réalisation, une bûche marbrée terriblement bluffante et superbe, ta recette est particulièrement savoureuse et gourmande, j’adore, bravo, bravo et surtout merci pour cette délicieuse idée !
Je te souhaite une très belle journée de mercredi, bisous
Jacqueline
Merci Jacqueline. Excellente fin de journée
Chocolat/orange j’adore donc forcément ta petite recette me plait bien 🙂
Bizz
On est fan nous aussi. Bizz
Et ben quelle gourmandise !!!!! trop trop gourmande!
Merci
Hummm, tu reçois pour le gouter car je m’inviterai bien !
Bizoux
Je t’attends …Bizz
bonne idée cette forme, ça entretient la magie de noel!!! bisous
Oui, ca met dans l’ambiance
ouh là là va falloir tester
Merci
Une bonne alliance bien parfumée pour un ensemble des plus savoureux, j’adore cette idée de marbré façon bûche !
Bisous, bonne soirée.
Merci Mely. Bisous
Il ne va pas tarder à finir sur ma table, j’aime beaucoup l’association orange-chocolat.
On aime beaucoup nous aussi.
Une association que j’apprécie aussi beaucoup et là on est bien dans les fêtes, très jolie gâteau pour mon 4 heures :-)bisou!!
Bon gouter …biz
comme il est beau ! choco orange tout ce que j’aime ! merci du partage ^^
Merci à toi. Bisous et bon WE
[…] vous ai déjà proposé des recettes de marbrés au chocolat (ici, ici ou là), mais la particularité de celle d’aujourd’hui est qu’elle a été […]