J’ai craqué pour la recette du hot-dog maison proposée par Gastronomiz dans la boite à Miam. Je n’avais pas de pain à hot-dog, mais des pains à panini qui ont fait l’affaire. Si je ne suis pas spécialement fan de hot-dog (contrairement à mes ados), ceux-ci m’ont bien plus. J’en referai sans hésiter surtout que cela m’a appris à apprécier le raifort.
Ingrédients
- 4 Pains à paninis pour moi
- 4 Saucisse(s) de Francfort
- 4 portions Fromage type Vache qui Rit
- 80 g Sauce ketchup
- 60 g Oignon(s) frits bien croustillants
- 4 c. à café Raifort
- 4 c. à café Vinaigre balsamique
Instructions
- Ouvrir les pains en deux et les passer quelques instants au grill.
- Tartiner une des moitiés de Vache qui Rit Déposer sur cette moitié les oignons frits.
- Faire cuire 5 min les saucisses dans de l’eau bouillante.
- Mettre la saucisse sur les oignons frits.
- Dans un bol, mélanger le ketchup avec le vinaigre balsamique.
- Mettre le raifort sur la saucisse et napper ensuite de la sauce ketchup vinaigrée.
- Refermer le pain…et Miam!!! Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Délicieux! J’aime beaucoup! Ça devait être succulent! Bises!
TOP CE HOT DOG!!!!!!!