Hot-dog maison

J’ai craqué pour la recette du hot-dog maison proposée par Gastronomiz dans la boite à Miam. 

Je n’avais pas de pain à hot-dog, mais des pains à panini qui ont fait l’affaire. 

Si je ne suis pas spécialement fan de ce sandwich (contrairement à mes ados), ceux-ci m’ont bien plus.

J’en referai sans hésiter surtout que cela m’a appris à apprécier le raifort.

La recette de hot-dog maison

Hot-dog maison

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Type de plat Plat principal

Portions 4 personnes

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Ingrédients

 

• 4 Pains à paninis pour moi
• 4 Saucisse(s) de Francfort
• 4 portions Fromage type Vache qui Rit
• 80 g Sauce ketchup
• 60 g Oignon(s) frits bien croustillants
• 4 c. à café Raifort
• 4 c. à café Vinaigre balsamique

Instructions

• Ouvrir les pains en deux et les passer quelques instants au grill.
• Tartiner une des moitiés de Vache qui Rit Déposer sur cette moitié les oignons frits.
• Faire cuire 5 min les saucisses dans de l’eau bouillante.
• Mettre la saucisse sur les oignons frits.
• Dans un bol, mélanger le ketchup avec le vinaigre balsamique.
• Mettre le raifort sur la saucisse et napper ensuite de la sauce ketchup vinaigrée.
• Refermer le pain…et Miam!!! Bon appétit!

Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!