Comme chaque semaine, je participe à Un Tour en Cuisine. Il s’agit cette fois-ci du tour # 249 pour le quel je dois piocher une recette sur le blog http://kittiescuisine.blogspot.fr de Kittie et c’est Mimimarie du blog http://lespetitsplatsdemimimarie.unblog.fr qui viendra choisir une recette chez moi. Je connais bien le blog de Kittie car j’y vais régulièrement, et je n’ai pas eu à chercher longtemps mon bonheur : une recette de Far breton aux pommes sans beurre : de quoi se régaler sans culpabiliser!
Far Breton aux pommes
Ingredients
- 150 g farine
- 125 g sucre
- 3 oeufs
- 2 pommes
- 1/2 L lait
Instructions
- Mélanger la farine, le sucre et les oeufs.
- Ajouter le lait (personnellement, j'y ai ajouté les graines d'une gousse de vanille en plus)
- Peler et couper les pommes en morceaux et les ajouter à la préparation.
- Contrairement à Kittie, j'ai choisi de faire cette gourmandise en version individuelle.
- Mettre à four chaud à 180° pendant 40min (30 seulement pour moi puisqu'il s'agissait de "petits fars")
Notes
On a beaucoup apprécié!
[…] pruneaux à index glycémique bas, une cuisson à la multidélices, ou avec divers fruits comme des pommes, des abricots, ou même des fraises. Mais je n’avais jamais pensé y ajouter du […]
[…] un petit far aux pommes. Si j’avais déjà partagé sur le blog une recette de ce dessert à base de pommes, j’ai cette fois opté pour une recette légèrement différente, et surtout pour une cuisson […]