Croque wrap

Comme beaucoup de jeunes, mes enfants aiment la finger food. Ce croque wrap a donc eu un franc succès auprès de ma tribu.

Croque wrap
Un croque-monsieur revisité façon wrap

Je dois bien reconnaître que, de mon côté, j’adore ce genre de recettes où simplicité et rapidité d’exécution sont au rendez-vous.

Ca me permet de faire plaisir à mes loulous sans passer des heures en cuisine.

Une recette de wrap facile

Cela faisait un petit moment que j’avais l’intention de tester cette recette. J’avais d’abord aperçu une version de tacos qui m’avait semblé simple et gourmande sur le blog I am a food blog.

J’avais notamment apprécié le montage. Cela consistait à fendre une partie du wrap, puis sur chaque quart de tortilla, on alternait les garnitures.

L’autre jour, alors que j’avais prévu de proposer à mes enfants soit un croque cake, soit un croque tablette, je me suis souvenue d’une recette de wrap façon croque-monsieur aperçu sur le site Marmiton.

Croque wrap
Montage du croque wrap

J’ai donc appliqué le même principe de montage vu pour les tacos pour obtenir la version de croque-monsieur revisité que je partage avec vous aujourd’hui.

La recette du croque wrap

recette de croque wrap

Croque Wrap

Une revisite du croque-monsieur façon wrap
4 de 5 votes
Type de plat Plat principal
Préparation 10 minutes
Cuisson 4 minutes
Portions 4 wraps

Ingrédients
 

  • 4 Tortillas de blé ( ou de maïs)
  • 4 c. à soupe Fromage frais type St-Morêt
  • 2 tranche(s) Jambon blanc taillées en lamelles
  • 40 grammes Fromage râpé type Comté ou Emmental
  • 60 grammes Comté taillé en fines lamelles

Matériel utilisé

  • Grill électrique ( ou appareil à panini ou croque-monsieur)

Instructions

  • Poser une tortilla bien à plat sur le plan de travail. Puis, en partant du centre, faire une entaille à l'aide d'un couteau jusqu'au bord de la tortilla.
  • Napper de fromage frais le premier quart de tortilla située en bas à gauche de l'entaille.
  • Répartir la garniture restant en remontant dans le sens des aiguilles d'une montre, c'est-à-dire placer dans le deuxième quart les lamelles de jambon blanc couvertes d'un peu de fromage râpé.
    Puis, dans le troisième quart, disposer les lamelles fines de fromage. En ce qui me concerne, pour m'adapter aux goûts de chacun, j'ai mis soit des lamelles de Comté, soit des rondelles de fromage de chèvre.
  • Une fois toutes les garnitures posées sur la tortilla, procéder au pliage comme indiqué sur la photo.
    Croque wrap
  • Cuire ensuite dans un grill préchauffé pendant 3 à 4 minutes.
  • Servir bien chaud.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
recette de croque wrap

15 réflexions au sujet de “Croque wrap”

  1. C’est trop drôle, j’en ai fait hier pour mon fiston, pas avec la même
    garniture car il n’aime pas le fromage frais, mais c’est très ressemblant et il a adoré..C’est vrai que c’est bien pratique
    Bonne soirée

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  2. Oui les jeunes aiment ce genre de nourriture. Moi j’avoue que je ne partage par leur goût ! enfin s’ils se régalent avec autant effectivement qu’ils en mangent fais maison !! Tu es une gentille maman ! gros bisous

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Evaluation de la recette