Crème aux framboises vegan

Et  oui, je reviens encore avec des framboises. Mais cette fois-ci, c’est pour vous proposer un dessert vegan, plus précisément une crème aux framboises vegan

crème aux framboises vegan

Si nous aimons tous à la maison les noix de cajou, c’est jusqu’à présent plutôt dans des recettes sucrées salées comme pour la cuisine asiatique que je l’utilisais (mis à part bien sûr sous la forme de grignotage gourmand à l’apéro). Je ne peux d’ailleurs que vous conseiller de tester le Poulet aux noix de cajou et coco qui est un vrai régal.

Pour en revenir à ma crème dessert, c’est chez Delphine que j’ai trouvé cette recette vegan ultra rapide à préparer.

Il vous faudra juste un bon mixeur. Pour moi, c’est mon Thermomix qui a travaillé.

La recette de crème aux framboises vegan

crème aux framboises vegan

Crème aux framboises vegan

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Type de plat Dessert
Préparation 1 minute
Portions 4 personnes

Ingrédients
 

  • 300  g Framboises
  • 300  ml Crème d’amande
  • 120  g Noix de cajou  non salées
  • 1 c. à café Sucre de coco

Matériel utilisé

Instructions

  • Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.
  • Mixer 10sec/Vit5, puis mixer 4sec/Vit.Turbo.
  • Répartir dans des récipients individuels.
  • Réserver au frais jusqu’au moment de la dégustation.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

12 réflexions au sujet de “Crème aux framboises vegan”

  1. Oh lallalalala tu m’as par la gourmandes là, je vois ça je fond… 🙂 Ça a l’air trop bon, c’est tout jolie. Les fruits rouges j’adooooooore ça. Je garde la recette, on sais jamais 🙂 , merci pour le partage
    bisous
    bonne soirée 🙂

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  2. Vegan ou pas moi j’adore tout ce que tu as mis dans ces si jolies petites verrines ! voici un bon dessert sain et bien frais que je me ferais avec plaisir !! Gros bisous Isabelle ! Bonne semaine !! Je vais m’absenter pour quelques jours les filles ont besoin de moi, leur maman part en séminaire !! à bientôt

    Répondre
    • Bonne semaine alors. Je suis sûre que tes petites filles doivent se réjouir de t’avoir auprès d’elles, et comme ça leur maman leur manquera un peu moins. Bisous

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Evaluation de la recette