Biscuits & Petites Douceurs Recettes du Monde

Cookies aux pralines roses

Encore des cookies, et oui…mais ces cookies aux pralines roses ont une connotation un peu particulière, puisqu’ils ont une touche de rose pour vous rappeler ce combat que nous devons mener toutes ensembles pour vaincre la maladie. Depuis plus de 20 ans, l’association Le Cancer du Sein, Parlons-en ! organise Octobre Rose la campagne de lutte contre le cancer du sein. Différents outils de communication sont mis à notre disposition pour nous informer et dialoguer afin de convaincre les femmes du rôle primordial du dépistage précoce qui permet chaque année de sauver des milliers de vies.  

Cookies aux pralines roses

Cookies aux pralines roses

Type de plat: Biscuits & Petites Douceurs
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Ingrédients

  • 240 gr de farine T80
  • 1 oeuf bio
  • 50 gr de cassonade
  • 140 gr de beurre salé ramolli
  • 100 gr de pralines roses concassées

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet l'oeuf et la cassonade.
  3. Incorporer le beurre ramolli, puis la farine.
  4. Mélanger et terminer en ajoutant les pralines.
  5. A l'aide d'une cuillère à glace, faire une quinzaine de boules de pâtes.
  6. Les placer sur une plaque de cuisson recouverte d'une toile type silpat et les aplatir légèrement de la paume de la main.
  7. Enfourner et cuire à 180°C 15min.
  8. Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

Notes

Source : J'ai trouvé cette recette de cookies aux pralines que j'ai légèrement modifiée sur le blog de Mélie mélo en cuisine .

CookiesPralinesRoses2

octobre-rose

Ensemble,
Portons le Ruban rose et gagnons ce combat !
Ensemble,
Nous vaincrons !
Ensemble, plus forts !

 

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