• Que recherchez-vous?
    Quelques grammes de gourmandise
Les recettes d'une maman qui cuisine avec amour pour sa petite tribu

Bouchées Coco Chocolat

Restons dans les gourmandises de Noël avec ces bouchées coco chocolat. C’est chez ma copinaute Carine que j’ai vu cette recette, et ayant des blancs d’oeufs en stock, je me suis empressée de la tester.

Contrairement à Carine, j’ai choisi de donner un peu de volume à mes gourmandises en utilisant mes empreintes Petites bouchées de Demarle. J’ai du par conséquent augmenter un peu le temps de cuisson.

Pour une prochaine fois, je pense les recouvrir de chocolat noir pour les rendre encore plus gourmandes.

Bouchées Coco Chocolat

Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Epingler Partager Imprimer la recette
Portions 30 bouchées
Aucun vote pour le moment
Quelques grammes de gourmandise

Ingrédients

Instructions

  • Préchauffer le four à 150°C.
  • Dans un récipient, mélanger la noix de coco, le sucre et le chocolat haché.
  • Battre les blancs en neige ferme, puis les incorporer délicatement au mélange précédent.
  • Répartir la préparation dans les empreintes en veillant à bien tasser.
  • Enfourner à 150°C et cuire 14 à 15 min.
  • Laisser refroidir avant de démouler. 

Mes remarques

Pour les rendre encore plus gourmandes, je vous suggère de recouvrir ces bouchées de chocolat noir.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!

 

Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




28 commentaires
Quelques grammes de gourmandise

Pour s’abonner à la newsletter

Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp