Quelques grammes de gourmandiseRestons dans les gourmandises de Noël avec ces bouchées coco chocolat. C’est chez ma copinaute Carine que j’ai vu cette recette, et ayant des blancs d’oeufs en stock, je me suis empressée de la tester.
Contrairement à Carine, j’ai choisi de donner un peu de volume à mes gourmandises en utilisant mes empreintes Petites bouchées de Demarle. J’ai du par conséquent augmenter un peu le temps de cuisson.
Pour une prochaine fois, je pense les recouvrir de chocolat noir pour les rendre encore plus gourmandes.
Ingrédients
- 2 Blanc(s) d'oeuf(s)
- 125 g Noix de coco râpée
- 100 g Sucre glace
- 40 g Chocolat haché grossièrement
Instructions
- Préchauffer le four à 150°C.
- Dans un récipient, mélanger la noix de coco, le sucre et le chocolat haché.
- Battre les blancs en neige ferme, puis les incorporer délicatement au mélange précédent.
- Répartir la préparation dans les empreintes en veillant à bien tasser.
- Enfourner à 150°C et cuire 14 à 15 min.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Mes remarques
Pour les rendre encore plus gourmandes, je vous suggère de recouvrir ces bouchées de chocolat noir.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Je t’en pique une au passage !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
super recette !! merci !! bises
Oh la la terriblement gourmand
bonne journée
bises
hummmmmmmmmmmmmmmm sont à tomber !! bonne journee bises
Elles sont irrésistibles
Bonne journée
Merci Sylvie
Trop bon! Bisous. Sylvie.
Merci
humm que c’est bon
des bouchées à croquer !
Merci Brigitte
un vrai petit délice! bonne journée
Merci
Très tentantes ces petites bouchées, coco-chocolat une belle association de saveurs.
Bonne journée
Bisous.
hummmmm je leur ferais bien un sort a ces bouchées!!!! bisous
Des bouchées irresistibles!
Encore des petites bouchées qui me tentent bien coco et chocolat c’est tout ce que j’aime
Bonne soirée
Je peux t’en piquer un!!!!!bonne idée de les recouvrir de chocolat hummmmm bisous
fan des deux, je note de suite, merci
coucou Isabelle
une bonne idee pour ecouler les blancs d’oeuf j’adore je retiens et avec du chocolat super gourmands
grosse bise
Merci
Merci pour le clin d’oeil. Bonne idée de le faire dans un moule ils doivent rester moelleux non ? BON we.
Merci pour la recette
oh, ben déjà là, elles sont très gourmandes tes bouchées !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Sans mauvais jeu de mots… on a envie de n’en faire qu’une bouchée !
Beau w-end,
Gabrielle
De délicieuses gourmandises qui feront patienter les enfants en attendant Noël !! Bisous bon WE 😉
Une bonne idée pour les cadeaux gourmands. Belle soirée