Quelques grammes de gourmandiseRestons dans les gourmandises de Noël avec ces bouchées coco chocolat. C’est chez ma copinaute Carine que j’ai vu cette recette, et ayant des blancs d’oeufs en stock, je me suis empressée de la tester.
Contrairement à Carine, j’ai choisi de donner un peu de volume à mes gourmandises en utilisant mes empreintes Petites bouchées de Demarle. J’ai du par conséquent augmenter un peu le temps de cuisson.
Pour une prochaine fois, je pense les recouvrir de chocolat noir pour les rendre encore plus gourmandes.
Ingrédients
- 2 Blanc(s) d'oeuf(s)
- 125 g Noix de coco râpée
- 100 g Sucre glace
- 40 g Chocolat haché grossièrement
Instructions
- Préchauffer le four à 150°C.
- Dans un récipient, mélanger la noix de coco, le sucre et le chocolat haché.
- Battre les blancs en neige ferme, puis les incorporer délicatement au mélange précédent.
- Répartir la préparation dans les empreintes en veillant à bien tasser.
- Enfourner à 150°C et cuire 14 à 15 min.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Mes remarques
Pour les rendre encore plus gourmandes, je vous suggère de recouvrir ces bouchées de chocolat noir.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Une bonne idée pour les cadeaux gourmands. Belle soirée
De délicieuses gourmandises qui feront patienter les enfants en attendant Noël !! Bisous bon WE 😉
Sans mauvais jeu de mots… on a envie de n’en faire qu’une bouchée !
Beau w-end,
Gabrielle
oh, ben déjà là, elles sont très gourmandes tes bouchées !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Merci pour le clin d’oeil. Bonne idée de le faire dans un moule ils doivent rester moelleux non ? BON we.
Merci pour la recette
Merci
coucou Isabelle
une bonne idee pour ecouler les blancs d’oeuf j’adore je retiens et avec du chocolat super gourmands
grosse bise
fan des deux, je note de suite, merci
Je peux t’en piquer un!!!!!bonne idée de les recouvrir de chocolat hummmmm bisous
Encore des petites bouchées qui me tentent bien coco et chocolat c’est tout ce que j’aime
Bonne soirée
Des bouchées irresistibles!
hummmmm je leur ferais bien un sort a ces bouchées!!!! bisous
Très tentantes ces petites bouchées, coco-chocolat une belle association de saveurs.
Bonne journée
Bisous.
un vrai petit délice! bonne journée
Merci
des bouchées à croquer !
Merci Brigitte
humm que c’est bon
Trop bon! Bisous. Sylvie.
Merci
Elles sont irrésistibles
Bonne journée
Merci Sylvie
hummmmmmmmmmmmmmmm sont à tomber !! bonne journee bises
Oh la la terriblement gourmand
bonne journée
bises
super recette !! merci !! bises
Je t’en pique une au passage !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous