Petites bouchées chocolat banane

La semaine dernière, quand j’ai découvert les bouchées chocolat banane de ManueB, je n’ai pas résisté. Le jour-même, j’ai testé en prétextant que j’avais une banane un peu trop mûre à utiliser.

Bouchées Chocolat-Banane

J’ai juste utilisé mes empreintes mini charlottes et un peu forcé sur le chocolat car on est choco-addict à la maison, tous autant que nous sommes.

Manue suggère de saupoudrer de la cassonade à la sortie du four sur les petites bouchées, mais je ne l’ai pas fait.

La recette des bouchées chocolat banane

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Petites Bouchées Chocolat-Banane

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TYPE DE PLAT Goûter
CUISINE Française

Ingrédients
 

Instructions

  • Préchauffer le four à 170°C.
  • Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.
  • Blanchir les oeufs avec le sucre.
  • Incorporer ensuite le mélange fondu chocolat/beurre.
  • Ajouter enfin la farine et le cacao. La pâte doit rester bien lisse.
  • Verser dans les empreintes mini charlottes en les remplissant aux 3/4.
  • Découper la banane en rondelles et déposer une rondelle sur chaque empreinte.
  • Cuire 15 min.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

 

34 réflexions au sujet de “Petites bouchées chocolat banane”

  1. 5 stars
    C’est rigolo tes petites bouchées chocolatées ! Je les aime bien avec leur rondelle de banane qui trône en plein milieu !! c’est délicieusement joli ! Merci Isabelle ! Gros bisous

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  2. de jolies bouchées et un bon accord choco:bananes j’espère que les enfants vont beaucoup mieux merci pour votre réponse concernant les pastéis de nata c’est très gentil
    un excellent après-midi
    guy

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Evaluation de la recette