Cookies cup au Nutella

J’adore les jeux interblogs car pour moi, la définition même d’un blog c’est le partage. C’est donc avec grand plaisir que je participe au nouveau défi « Passe-plats entre amis » lancé par Corinne du blog Mamou & Co. Pour cette première édition, le thème est le goûter. C’est donc pour moi l’occasion de partager avec vous une recette extra-gourmande que j’ai repérée chez Bree : des cookies cup au Nutella.

Cookies cup au Nutella

Type de plat: Dessert

Cuisson: 13 min

Total: 13 min

Portions: 18 cups

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Ingredients

Ingrédients secs:

• 250 gr de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 100 gr de flocons d'avoine
• 200 gr de chocolat noir (pépites)
• 80 gr de sucre
• 100 gr de sucre cassonade

Ingrédients humides :

• 2 oeufs
• 150 gr de beurre mou

Pour la garniture:

• pâte à tartiner type Nutella

Instructions

• Préchauffer le four à 180°C.
• Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients secs.
• Ajouter les ingrédients humides et mélanger à nouveau.
• Former des boules de pâte (environ 18).
• Mettre dans chaque empreinte à muffin des caissettes en papier.
• Diposer les boules dans chaque empreinte et aplatir légèrement.
• Cuire 13 minutes à 180°C.
• A la sortie du four, faire un creux à l'aide d'un outil de fonçage (ou à défaut, d'un verre) de diamètre légèrement inférieur à l'empreinte.
• Laisser refroidir puis garnir de pâte à tartiner.

Si vous aussi, vous souhaitez participer au défi, vous avez jusqu’au 18 juin pour vous inscrire sur le blog de Corinne ici.