Je vous propose aujourd’hui une petite douceur que je tiens de ma maman et que j’ai testée cet été: une délicieuse tarte à la noix de coco. Très simple à réaliser, elle est parfaite pour apporter une touche de gourmandise à la fin du repas.
Tarte à la Noix de Coco
Portions
Ingrédients
- Pâte feuilletée
- 3 Oeuf(s)
- 400 g Lait concentré sucré
- 400 g Lait de coco
- 50 g Noix de coco râpée
- 1 Citron(s) vert pour le zeste
- 1 c. à soupe Rhum facultatif
Instructions
- Préchauffer le four à 190°C.
- Abaisser la pâte feuilletée et foncer le moule.
- Cuire à blanc 2 min.
- Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet les oeufs, le lait condensé et le lait de coco.
- Ajouter 25 gr de noix de coco râpée puis éventuellement le rhum ou le citron vert.
- Bien mélanger et verser sur le fond tarte précuit.
- Cuire à four chaud 35min .
- Retirer du four et parsemer le restant de noix de coco râpée sur le dessus de la tarte.
- Laisser refroidir avant de déguster. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
Un régal à n’en pas douter!!
Merci
Hum, elle me fait de l’œil, de bon matin, cette tarte. Merci du partage.
Bonne journée, FLaure
Merci FLaure
Hummmmmmm… je t’en prendrais bien une part de bon matin…
Merci
merci de partager avec nous cette délicieuse recette de ta maman
tu es enfin dans ma cuisine comme promis
bonne journée bisous
Merci…Bisous Natt
un peu d’exotisme avec cette tarte
Tout a fait
pour les fans de noix de coco !
Tout a fait
hum, c’est une belle tarte qui plairait à ma fille qui adore la noix de coco !
C’est pour elle alors
Elle est très belle ta tarte Isabelle et sûrement délicieuse. Merci de ce joli partage
Bonne journée 😉
C’est moi qui te remercie
Les recettes qui mettent autant la noix de coco à l’honneur sont rares ! Bravo car ta tarte a l’air vraiment super bonne 🙂
Merci
huum! une délicieuse tarte à la noix de coco ,
les recettes de nos mamans sont toujours les meilleurs!
bisous
Tout a fait
Une tarte à la noix de coco…j’arrive tout de suite…et en courant! Bises. Sylvie.
Ok, je t’attends
Oh la la que ce doit être super bon !!!!
je salive devant cette tarte coco !!!
Bizoux
Big bizzzz
Très très jolie cette tarte ! À la noix de coco, c’est parfait pour prolonger encore l’été !
Oui, de quoi se sentir encore vacances
J’adore la noix de coco alors je m’en régalerais de cette jolie tarte exotique !
Bon après-midi, bises.
Bises Mely
hummmm elle est parfaite pour moi cette tarte!!! gros bisous
Bisous
Elle a l’air toute fine cette tarte.. je parie qu’elle était super croustillante!
Vi, tout plein
Comme elle a l’air délicieuse cette tarte ! Je ne pense jamais a utiliser la noix coco, pourtant c’est délicieux !
Bises Isa
Merci Manue…bisous
Terrible cette tarte!! Ma maman adorait!!! Bisous
Merci
Délicieuse tarte 🙂
Merci
qu’est ce qu’elle est appétissante!
Merci
Alors là je fonds de plaisir, la coco et moi c’est une belle histoire d’amour alors ta recette ne peut que me plaire ! dis moi sans oeufs ça tient bien à la cuisson ? bise
Je me suis posee la meme question et finalement ca tient tres bien
Elle est très gourmande cette tarte et plairait beaucoup à mon mari !
Bisous, Doria
Merci
fan de noix de coco je suis conquise d’avance! bonne soirée
Merci
elle a l’air super gourmande!!!
Merci
Elle est superbe !
Merci. Bisous