Petits moelleux à la crème de marrons
Des petits gâteaux qui plairont aux amateurs de crème de marrons
Pour: petits moelleux
Matériel utilisé
- Moules individuels
Ingrédients
- 50 grammes Beurre
- 250 grammes Crème de marrons
- 2 Oeuf(s)
- 1 c. à soupe Farine
- 1 pincée Sel fin
Instructions
- Préchauffer le four à
160 °C - Faire fondre le beurre à feu doux ou au four micro-ondes à faible puissance. L'incorporer à la crème de marrons.50 grammes Beurre, 250 grammes Crème de marrons
- Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.2 Oeuf(s)
- Incorporer les jaunes au mélange à base de crème de marrons.
- Ajouter la farine. Bien mélanger.1 c. à soupe Farine
- Battre les blancs en neige avec le sel. Les incorporer délicatement à la préparation précédente.1 pincée Sel
- Répartir la préparation dans les moules individuels.
- Enfourner à four chaud et cuire 25 minutes.
- Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
