Noeuds croustillants à la feta
Pour: noeuds
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un cul de poule, mélanger la feta avec le ketchup et la sauce tomate sans oublier le basilic.100 grammes Feta, 1 c. à soupe Sauce ketchup, 1 c. à soupe Coulis de tomate, 1 c. à café Basilic
- Couper chaque feuille de brick en deux.3 feuilles Brick
- Badigeonner d'huile d'olive chaque feuille de brick.2 cuillères à soupe Huile d'olive
- Déposer au centre des demies feuilles l'équivalent d'une cuillère à soupe de la préparation et une tomate cerise confite.6 Tomates
- Rabattre les côtés de façon à former un long cigare d'env 2 cm de large.
- Replier chacune des deux extrémités pour former une sorte de nœud.
- Déposer les noeuds sur une toile type silpat et cuire à 180°C 5 à 6 min. Bon apéro!